1) pokud vás kontrovezní témata děsí, dále nečtěte
2) pokud máte pocit, že vám nutím svůj názor, nečtěte
3) pokud se na toto fórum chodíte bavit a zapomenout na strasti našeho světa, dále nečtěte
4) pokud vás nezajímá, jak se dostává na váš stůl jídlo, dále nečtěte
5) pokud si myslíte, že propaguji veganství a odsuzuji konzumaci masa, dále nečtěte
6) pokud si chcete udělat nejprve svůj názor na tuto problematiku, shlédněte toto video:
7) pokud neradi čtete dlouhé texty, tak je nečtěte
8) pokud je vám méně než 18 či 15 let a nevíte nic o tom, jak se bere
maso na pultech obchodů, poraďte se nejprve s rodiči, pokud se bojíte,
že byste to už nedostali z hlavy
9) pokud máte svůj názor na problematiku "zpracování zvířat" a nechcete to číst, stačí přidat svůj názor pod ten můj
10) pokud si myslíte, že vedu svatou válku, generalizuji, zveličuji,
snažím se vám zkazit den či náladu jen tak ze svého vlastního potěšení,
dále nečtěte
11) pokud číst budete a i tak nezměníte svůj styl života, ať už je jakýkoliv, je to OK, protože na mém názoru nezáleží.
Jednoduché jako facka
Nedávno jsem narazil na webu http://www.ekozahrady.com/index.htm na zdroj videí. Po jejich shlédnutí mi to nedá, abych se s Vámi o některá z nich podělil.
Vybavuje se mi spojitost s článkem, který tu postoval kdysi Jamis https://borivojfilip.wordpress.com/2013/...o-cloveka/
byť k tomu přistupuji po svém z druhého konce (na klady hážu bobek,
když mám hodně záporů, kašlu na to, co ode mne společnost dostane, ale
spíš bych se měl dávat bacha, co a jak si od ní beru já)
Předmluva:
Nejsem aktivista, ekolog ani člen např. Greenpeace, protože byť je
považuji za užitečné, zároveň v nich vidím brzdu stavebního rozvoje (bez
nich by to šlo ale k čertu). Nejsem a asi ani zatím nebudu vegan,
protože bez ohledu na to, jak nazvete vejce nebo med, mi stále budou
chutnat, stejně jako kozí mléko i za cenu, že v něm jsou bakterie.
Nejsem proti chovu zvířat na vesnicích a ani proti věcem, které s tím
souvisejí.
Co mi teda vlastně vadí? Na tom nesejde. Důležitý bude Váš názor. Nikoho jiného..
Asi jste si někteří všimli mé snahy propojit ekologii a ekonomiku se zdravou výživou ve vlákně o zahradničení ( https://bronies.cz/Vlakno-Bronici-zahradnici ). Dneska bych se chtěl zaměřit ale i na etickou stránku, a bude se to týkat zvířat.
Co bychom si měli ujasnit hned na začátku: je mi fuk, jestli jíte nebo
nejíte maso. Já sám ho jím. Nebudu vás přesvědčovat, že hned od zítra se
máte stát vegany (já sám to neudělám). Jen vám chci nabídnout možnost o
něčem (třeba už poněkolikáté) přemýšlet. Nemyslíte, že někdo, kdo vás
živí (ať už chce či nikoliv), by si zasloužil alespoň trochu důstojný
život, a když už ne humánní, tak alespoň ne trýznivou a stresující smrt?
Můžete namítnout: VŽDYŤ TOHO JE PLNÝ INTERNET.
Ano, možná je to na Internetu. Ale přiznejme si pravdu. Někteří o tom
neví, jiní si to nepřipouštějí ("u nás se to určitě na 110% v legálních
chovech neděje, to musí být konspirace nebo to někdo natočil v Africe u
nelegálního chovu"), další se s tím naučili žít. Ale kdo měl potřebu si o
tom vyhledávat potřebné materiály na netu? Já teda ne (není na to totiž
hezký pohled, mezi růžovými poníky se žije mnohem snáz).
Nikdy není na škodu na to poukázat. Je to jen otázkou citlivosti podání.
Bohužel o některých tématech bude nutné mluvit spíš víc drsně než
obráceně. Pokud máte pocit, že téma je zajímavé, ale mé podání je
špatné, máte možnost se projevit.
To, že já sám se cítím špatně není důvod, že vy musíte také. Pokud však
budete, není to důsledek nějakého mého přesdvědčování. Máte-li sebemenší
pochybnosti o tom, co děláte, byť třeba jen na základě toho, že jste se
dozvěděli nějaké informace, je jen na Vás, jak to přijmete. Někdy
pravda bolí. Někdy jen dojdete k závěru, že jste měli pravdu vy. Já
nejsem Morfeus, já nenabízím pravdu.
Následuje poněkud dlouhé varování před "závadností" některých záběrů,
které Vám chci ukázat. Považuji to za zbytečné, byť někteří si bez 10 A4
varování ani nezapnou mikrovlnku (pokus o vtip), takže kdo na tom trvá,
zbytek je ve spoileru (koho nezajímají kecy, nemusí to číst):
VAROVÁNÍ:
V následujícím příspěvku se vyskytují 2 videa ze 3, která obsahují
záběry, které mohou být nevhodné pro citlivé povahy nebo pro nejmladší
děti (netvoří však jejich páteř). Protože ale právě současná generace
dětí jsou ti, kteří v tom buď budou pokračovat a nebo to mohou změnit,
měly by to být právě ony, kdo by takové záběry a komentáře k nim měly
vidět. Z jistého pohledu je to mnohem děsivější než pohled na obrázek,
jak funguje lidské přirození.
Pokračování:
Doporučení pro rodiče:
Výchova dětí je a měla by být hlavně odpovědností jejich rodičů,
opatrovníků, potažmo vychovatelů (školy, atd.). Pokud Vaše děti mají
přístup k Internetu, je Vaše odpovědnost, co a jak tam naleznou. Pokud
nemáte možnost je kontrolovat (nebo nechcete), měla by to být právě
výchova, která by jim měla dát pevný základ do života, kdy rozeznají co
je pro ně škodlivé a co nikoliv. Pokud se Vaše děti nebudou cítit dobře
po případném shlédnutí videa, měli byste s nimi problém vyřešit rozumnou
diskuzí a vysvětlováním. Ani já, ani televize, nemůže Vám nebo Vašim
dětem říkat, co si mají myslet. Nicméně zastávám názor, že když se o
problému nebude mluvit nebo zakážete někomu se na něco dívat, sám ze
světa nezmizí. Správně, pokud si Vaše děti nebudou vědět rady s určitými
kontroverzními tématy, měly by už samy vědět, že nejlepší by bylo
konzultovat danou věc s Vámi. Pokud se tak neděje, nehledejte chybu u
nikoho jiného než u sebe. Bojíte se ukázat svým dětem svět plný násilí,
přitom jsme to my, kteří ho svým konáním nebo naopak nekonáním
vytváříme! Nejste hrdí na náš společný výtvor? To je ten pravý důvod?
Stydíme se za to, jaký svět jsme jim vydláždili?
Umístění daného obsahu na bronies.cz
Vzhledem k tomu, že se bronies točí hlavně okolo seriálu primárně
určeného dětem (popř. jejich rodičům), je i toto fórum logicky dětem
přístupné bez rizika, že by zde našly nevhodný materiál (např.
podněcování k násilí). Právě ale samotný seriál a jeho téma myslím
zakládá půdu pro to, aby se zde řešily problémy našeho světa.
Stejně jako dobře střelený vulgarismus zvyšuje emoční či vtipnou stránku
filmu (pohádky od Disneye), tak i "léčba šokem" vydá kolikrát lepší
výsledek než tuny okecávání a textu.
Proto, i když je jaderná válka sama hrozná věc, neznamená to, že by se o
jejích hrůzách nemělo mluvit, a zvlášť, že by se k problému neměly
citlivou cestou dostat i ti mladší, protože právě oni jsou naše
budoucnost a nejhorší, co existuje, je nevědomost, neznalost, ignorace.
Jedna věc je číst o tom, co jaderní bomba dokáže, druhá věc je to vidět
na vlastní oči, byť jen ze záznamu z Hirošimy (bez "heroického" podtextu
akčních filmů).
Tady a teď nebudeme řešit jaderné bomby, ale vztah lidí ke zvířatům. A
teď nemám na mysli lásku, kterou si vyslouží někteří "nejlepší přátelé
člověka", která spočívá v jejich týrání, mrzačení či odsouzení k smrti
hladem a zimou uvazaním v lese. Je o o to horší, že pokud chcete v tomto
ohledu ukázat na někoho prstem, musíte si nejdřív stoupnout před
zrcadlo.
A ano, i já jsem viníkem. Nevěřím na zlo či dobro, vědomně bych zvířeti
neublížil, ale protože z toho mám prospěch, nepřímo na se na tom
podílím. V tomto případě totiž opravdu platí, že "pokud nejste proti
tomu, jedete v tom taky" podobně jako je vinen (min.morálně) člen gangu,
který okrádá a zabíjí staré lidi, a nic na tom nemění fakt, že on se
toho neúčastní, pokud nejen utrácí získané peníze (plody práce), ale
nedělá nic, aby tomu zabránil.
Poslední varování:
Pokud Vás neodradilo to dlouhé varování o ničem (samotný článek bude o dost kratší), mám tu ještě poslední poznámku:
Jen si dovolím menší drsné přirovnání pro ty s růžovými brýlemi (pokud
se v něm shlédnete Vy nebo ne, je Vaše věc, ale většinou dělám příměry
podle sebe):
Za druhé světové války mnozí občané
Německa buď nevěděli a nebo nechtěli vědět, popř. se s tím naučili žít,
pokud se na tom přímo nepodíleli. Ano, mluvím o koncentračních
vyhlazovacích táborech. Nevidím moc logiky v tom, že své děti chránili
před "škodlivými vlivy" pohledu na utrpení ostatních lidí, jen proto,
aby snad náhodou nedostaly pocit viny či z jiných důvodů. Ani to je
nakonec neuchránilo před hrůzami války, kterou nepřímo podporovali svou
nečinností, natož jejich děti.
Pokud se Vaše děti smí dívat na akční filmy v televizi (co třeba Prima
Comedy Central? Ty seriály tam jsou jistě vhodnější, aby to lidi viděli,
než pravdu o tom, jak se někde zachází se zvířaty), měly by také
poznat, že násilí není jen relaxační záležitost v sedě na gauči nebo to,
že nebiji svého psa/kočku.
Pokud patříte k lidem (ať už děti, rodiče, či samostatní dospělí), kteří
si informace shánějí jinak a sami, rozhodují se o tom, co a kdy komu či
sobě v jaké formě ukáží, nebo se naopak rozhodli, že sami sobě nebo
svým dětem nasadí růžové brýle, aby se náhodou s ničím takovým
nesetkaly, popř. se chystáte teleportovat do Equestrie a tam budovat
lepší světlé zítřky, popř. Vaše děti mají již dostatečně dobrou výchovu,
že si problémy nejen uvědomují, ale dokáží je i bez poškození psychiky
buď samy nebo s Vaší pomocí řešit, nebo pokud Vám nevadí, co dělají
ostatní druhým, hlavně, že to nedělá Vaše ratolost a neví o tom, pak GRATULUJI! Článek už nemusíte číst.
Je pravda, že článek působí svým zaměřením ve stylu "je to špatné, tedy
my jsme špatní a měli bychom se cítit špatně". Každopádně je ale rozdíl
mezi "měli bychom" a "musíme". Já do toho nikoho nenutím.
Samotný obsah sdělení je zde:
Začneme z lehka. Ničím závadné video, až na pár peprnějších výrazů
(české titulky jsou u všech videí). Jak změnit svět tím, že začnu u
sebe. Pěstovat lze kdekoliv a kdykoliv. Zbytek jsou jen kecy a výmluvy
(kéž by byla taková kázání u nás v kostelech, to bych tam i chodil):
(10:48)
Video jsem zvolil jako alternativu k pojídání masa, protože "vypěstovat
si vlastní jídlo je přeci děsně složité". Rozhodně lepší, byť peprná
argumentace, než od některých odpůrců veganství na You Tube typu "maso
potřebujete a jestli se vám to nelíbí, tak si třeba běžte jíst h...a".
Pokud máte rádi veselosmutné písničky se zvířátky, je toto další video
přesně pro vás. Ovšem pouze do třetí minuty. Doporučuji shlédnout jako
protiklad vtipnému a optiministickému prvnímu videu, aby byl o to
zážitek mocnější. Slabší povahy bych varoval před úsekem od 5. až 6. minuty,
kdy začíná přituhovat. Ale myslím, že není mocnější příklad, než ukázat
lidem, co způsobují svým stylem života jiným (a nemusíte vyvolávat ani
genocidu):
POZOR! OBSAHUJE ZÁBĚRY PASIVNÍHO NÁSILÍ A ASI 5 VTEŘIN AKTIVNÍHO NÁSILÍ NA ZVÍŘATECH.
(11:22)
Nejhorší na tom, že já jsem tohle věděl, na rozdíl od mnohých dalších.
Ale byl jsem k tomu lhostejný. Nebo jsem to sám sobě zdůvodňoval tím, že
ta zvířata se narodila právě proto, abychom je snědli, a že snad už
dneska jsou humánější postupy, jak z nich udělat jídlo. Kecy! Možná
někde jsou. Ale většina vrahů odsouzená na smrt má mnohem luxusnější
celu i humánnější popravu!
V návaznosti na to, pokud tu ještě jste, velmi doporučuji přednášku
jednoho vegana, který desítky let žil jako já nebo vy. Video je plné
provokativních výroků, ale jinak to ani nejde. Samo o sobě je celkem
bezpečné, snad až na dvě ukázky, jak to ve skutečnosti vypadá. Pokud je
nechcete vidět, stačí je přetočit, ale tím si jen nasadíte další klapky
na oči ("jo, jsou to chudáci, ty slepice, celý den v kleci." a pak si
zajdete do obchoďáku pro vejce "trojky", protože vám to prostě
nedochází, že tím to jen podporujete. "jsem chudák, na lepší vejce
nemám" - takže penězi, resp. jejich nedostatkem se dá tedy obhájit
zbytečné násilí a zabíjení?):
zMuJ-bDs30MNejlepší řeč jakou kdy uslyšíte - Gary Yourofsky
(1:10:22)
Na toto video nedávám přímý odkaz, protože v něm najdete 3 minutovou ukázku naší "lidskosti". Pokud
jste rodič, prohlédněte si video a pak zvažte, zda je vhodné pro Vaše
děti, nebo video sledujte s dětmi a danou pasáž přeskočte. Pokud
jste už dospělí, zvažte, zda to unesete. Tohle ale není hra, kde
střílíte pixely. Ani něčí fantazie. Je to náš způsob života (pokud
nejste vegan).
Třeba namítnete, že existují lepší farmy, kde i když jsou zvířata
zabíjena, žijí v mnohem lepších podmínkách. Což by mělo být zásadní. Pak
jsou samozřejmě jejich produkty dražší. A zase jsme u těch peněz.. Kde
máte záruku, že zrovna vaše maso není z týrané krávy?
Já ani netvrdím, že v každém velkochovu se se zvířaty zachází takto. Ale
je pravděpodobné, že vzhledem k cenám masa, ceně lidské práce a snahou
maximalizovat zisky se dělá všechno honem, takže si můžete domyslet, jak
to musí vypadat (vžijte se do role kapitalisty: když před usmrcením
nejprve všechna kuřata pomalu uspí např. nějakým plynem, nejen, že bude
muset zaplatit za plyn, ale ještě bude mít prostoj. Jak vypadá naopak
nejrychlejší cesta, to si snad můžete domyslet).
Pokud Vám toto je jedno, pak budete mít jistě velmi spokojený a klidný život.
Pokud Vám to jedno není, pak věřte, že nemusíte hned do extrému a
přestat jíst maso, pokud opravdu nechcete. Ale zajímejte se o to, v
jakých podmínkách zvířata žijí a to od prvního článku řětězce až po ten
poslední. A jak pak umírají? (hlavně, že máme v televizi občas zprávu,
jak nějaký ten odsouzenec na smrt musel trpět, protože mu dali špatnou
dávku do injekce; smrt a utrpení jednoho je tragédie, u miliónů je to
jen statistika, že?).
Pokud nemáte možnost strávit celou pracovní směnu např. na příslušných
jatách, nebo Vám není schopen výrobce bezpečně prokázat, že se u něj tak
neděje, považoval bych ho automaticky za všehoschopného a tedy
nepřijatelného bez ohledu na cenu (argumentace typu: "až ti zdraží maso
na 10x tolik, tak uvidíš, ty zvířatomile" snadno odbudu tvrzením, že
"jídlo se zdražilo už tolikrát, a nikdo hlady neumřel", kromě toho, my
proti některým rodinám jíme maso minimálně, a to nepočítám vegetariány a
vegany, a zatím jsme hlady taky "nechcípli").
Porozhlédněte se po svém okolí. Víte o chovateli slepic na venkově, kdo
Vám vejce prodá a kterému vidíte prakticky až do kurníku? Jasná volba.
Máte možnost se jet podívat na farmu, ze které berete maso a k
řezníkovi, který ho bourá? Proč ne. Budete mít jistotu, že se na tomto
svinstvu nebudete dál podílet a přitom se nemusíte ničeho vzdávat. Pokud
ovšem neměříte něčí život tím, kolik vás to bude nakonec stát peněz.
Kolikrát to není až tak dražší, a někdy je to i kvalitnější. Někdy
seženete "eko" výrobky i levněji než v supermarketu. Je to paradox, ne
vždy se to poštěstí, ale prostě je to tak. A pokud jde už o tu kvalitu,
zamysleli jste se někdy nad tím, proč je "mělněné maso" tak divně levné?
Přeci, vezmu maso z regálu, které se prodává v celku, rozemelu ho, tj.
přidám k tomu práci, a pak ho prodám levněji? No to asi ne, že? Takže,
co že vlastně tom "mase" prodává? Svou pohodlností, což děláte, abyste se měli dobře,
Pak tu máme argumenty, že živočich zabíjí, aby přežil (co si budeme
nalhávat, masožravci se s bíložravci nepářou, kolikrát umírají v
bolestech, ale znamená to tedy, že se posadíme na jejich úroveň?). Naši
nejbližší příbuzní (opice, lidoopi) se většinou živí ovocem, občas
hmyzem, byť třeba šimpanzi jsou v některých případech i kanibalové. Ale i
proti nim na maso jaksi nemáme vybavení (už třeba zuby). A komu z Vás
chutná maso? (maso hovězí či vepřové, ne překořeněné, osolené a teplem
upravené cosi). Mě třeba maximálně ryby (suši). Ale tak jsme lidi a nebo
jsme zvířata? Budeme hájit lidské zacházení se psi, a pak mávneme rukou
nad velkochovy slepic? Dvojí metr? Tihle jsou OK, tamti jsou
podřadnější? To už tu bylo.. A zabíjení pro zábavu? Dělají to i některá
zvířata (hlavně kočkovité šelmy). Ale opět se ptám. Tak jsme lidi nebo
zvířata?
JAKOU MÁTE VÝMLUVU VY, ŽE NEMŮŽETE DĚLAT TO, CO CHLAPÍK V PRVNÍM VIDEU, PROTOŽE MUSÍTE PODPOROVAT TO, CO SE DĚJE V TOM DRUHÉM?
a Můj příběh?
Co s tím máte dělat? Je mi fuk, co s tím chcete dělat. To je sakra vaše
věc. Ani já jsem po shlednutí oné hodinové nepřednášky nebyl "ty jo, on
je machr, od zítra už nejím ani gram masa, vajec, mléka, sýrů, protože
... nevím".
Maminka se původně na daná videa ani nechtěla dívat, protože to má z
první ruky, když ještě pracovala jako administrativní pracovnice v
masokombinátě. Já jsem v něm byl na brigádě, a musel jsem si nakonec
vzít hůř placenou práci v kuchyni, protože když jsem šel poprvé na
linku, kde bylo ještě čerstvé maso (a to jsem byl daleko od samotných
jatek), šel jsem zvracet a tím to pro mne skončilo. Ani taková událost
mě nijak nezměnila.
V naší rodině, alespoň pokud jde o mne a mámu, se maso tak či tak nikdy
moc nejedlo (a poslední dobou ho jíme čím dál tím méně, a paradoxně díky
jeho prodejcům, protože to, co se v levné kategorii vydává za maso, je
chuťově trochu jinde a stačí, aby vám pákrát dali do guláše tlusté maso,
a budete mít k vegetariánství nakročeno taky
Pomáhá i vlastní neschopnost: pokud nejste schopni uvařit levně a
kvalitně maso, porozhlédnete se po něčem, co je levnější a vařit se to
nemusí - a tím nemyslím brouky).
Ale i to málo stačí. Živočišné produkty konzumujeme běžně. A žili jsme s
vědomím, že sice zvířata mají malé klece, i když se to teď údajně
zlepšilo, nebo malý výběh. Přesto jsme dané výrobky kupovali vesele dál!
Já Vám řeknu spíš, co jsem udělal a udělám já. Nestane se ze mě vegan,
jak je propagováno v posledním videu. Kravské mléko jsem totiž přestal
pít ze dvou důvodů: kvůli jeho škodlivosti (vápník, nekvalitě) a
zvyšující se ceně.
Nicméně ty záběry z velkochovů, ať už je to výjimka je běžný stav, byť
jsem je kdysi už viděl třeba ve zprávách a osobně v kravínech před asi
10 lety, ale zřejmě ve špatný čas (nemělo to účinek), spolu s tím, že se
zvyšuje cena vajec, to byla poslední rána.
Od této doby nehodlám kupovat vejce označená číslem 3 nebo 2. Mám dost A rád si odpustím i kuřecí maso z velkochovů.
Nemám nic proti jejich konzumaci (i v přírodě se medem či vejci živí další tvorové, včetně našich příbuzných).
Jsem ale proti tomu, aby kvůli tomu zvířata trpěla (proti krávě na
pastvině zatím blok nemám). Těch pár korun za to nestojí. A když na to
nebudu mít, tak prostě vejce jíst nebudu. Nemusím. Navíc se to výborně
kryje s tím, že zeleninu si vypěstovat dovedu a když nebudu kupovat
živočišné výrobky, ušetřím peníze.
Vlastně, díky tomu, že žijeme na vesnici, nebudeme už odebírat jen kozí
mléko (protože je jednak zdravější, levnější než kravské ze
supermarketu, a hlavně víme, v jakých podmínkách ona koza žije - není
nad to, když si jí můžete i pohladit), ale zeptáme se i na možnost
odebírat slepičí vejce.
Změna je možná, ale musí každý začít sám u sebe a hlavně věřit tomu, co
dělá, a ne si každý den připomínat, že hubnu proto, abych se vešel do
plavek, ale přitom mi jídlo strašně chutná, ale hubnu proto, že CHCI a
baví mě se hýbat a jím zdravě, protože jsem o tom přesvědčen.
Mám takový "dominový systém naštvanosti" (slušně řečeno, máme také jiné hezké peprnější slovíčko začínající na "na...").
Jedinec sám většinou nic nezmůže. Ale když se jich sejde víc, to je
jiná. Pokud např. se víc lidí rozhodne, že přestane kupovat vejce z
jistých velkochovů, ať už je důvod jakýkoliv (je to drahé, přestanu jíst
vejce úplně; jsou škodlivá, nejím je; vadí mi zacházení se zvířaty,
koupím si je raději na prověřené farmě; vadí mi ekologická stopa,
pořídím si vlastní slepice - už při ceně 3.5 Kč/kus se 1 nosnice v ceně
180 Kč a 100 ks vajec za rok vyplatí, atd.), klesne jim zisk. To se
vyřeší snadno, buď propustím lidi nebo zdražím.
Výsledkem bude jistá skupina naštvaných lidí (přišli o práci nebo mají
dražší vejce). Každopádně klesne kupní síla obyvatelstva. To si bude
muset hledat způsob, jak nakoupit jinde nebo vůbec. Vy se pak ale
přistihnete, že zatímco dřív jste v době tzv. "krize" podporovali
ekonomiku nákupem věcí, dneska vidíte v televizi, jak v oblastech, na
kterých vám záleží, hromadné hospodářství tu kolísá, to krachuje, a
jediné, co vás napadne "jejich problém", já si svoje zajistím.
Může mě zabít to, že nebudu podporovat nekvalitní velkochovy a že si
budu pěstovat vlastní jídlo? To asi těžko. Můžou mě pak po krachu
hospodářství jít zmlátit ostatní lidi? To mohou. Ale to není chyba
potravin, ale systému a lidí v něm. Takže raději budu hajlovat, a držet
hubu, jen aby si pro mne nepřišli?
Jestli se kvůli tomu některé velkochovy drůbeže zavřou, tak jejich
zaměstnanci nejspíš přijdou o práci. A jestli jim to udělá radost,
klidně si pak mohou ukázat na mne a zařvat: "TO JE ON! TA SVINĚ ZA TO
MŮŽE!". Asi jako si mohli stěžovat nacističtí dozorci v táborech smrti.
Vím, zní to drsně, nejdřív jim za to platím, žeru jejich kuřata a teď z
nich dělám nějaké "zrůdy" a vrahy. I to je bohužel součástí prozření.
Omlouvat se jim za to nebudu, stejně jako nebudu omlouvat sebe (co třeba
rostliny? Ty také trpí. Ale jíst je je nám přirozené).
Výsledkem možná bude, že se vejce ještě víc zdraží, což logicky naštve další lidi, kteří kvůli tomu nebudou mít na jídlo, atd.
Že kapitalismus a potažmo nadnárodní firmy nepoložíte? Běžte to říct
císaři v Rakousku Uhersku, otrokářům z Jihu budoucího USA, Hitlerovi na
začátku války nebo komunistům v ČSSR v 70. letech.
Vždycky to bylo jen o tom, že se naštvávala větší a větší skupinka lidí,
a když už míra trpělivosti přetekla, je jedno, jestli byl Samet odzdola
nebo Blamáž seshora, ale krachlo to. Ne vždy to vede k lepšímu, ale
lidé se vždy učí z chyb a ani "opice" neseskočila ze stromu hned přímo
do zaparkovaného Mercedesu s kvádrem. "když míra hladu překročí určitou
hranici, lůza se zvedne a půjde se najíst, a bude jedno, kam a čeho".
Užívejte si ten pocit být onou "lůzou", že vy vlastně v podstatě
nadnárodní firmy vůbec nepotřebujete, ale ony by bez vás a nějakého
virtuálního nečeho, co čím se už dneska nedá v nouzi ani zatopit, natož
se toho přímo najíst, byly totálně v ....!
Když na to přijde, při krachu ekonomiky by na tom byli všichni lidi
dost mizerně, ale třeba takový dědeček na venkově se slepicemi by (než
by ho všichni okradli) přežil o něco déle, než manažer s kapsami plnými
bezcených papírů.. Navíc, v dobách, kdy by nikdo nechránil onoho dědečka
proti davům, by vítězili ti, kteří se nebojí např. svůj majetek hájit
všemi prostředky už dnes, natož potom, protože by nikdo nechránil ani ty
zloděje. To by byla teprve zajímavá apokalypsa.. a příčina, pokud by to
nedejbože nastalo? Ne to, že bychom si všichni začali sami pěstovat, to
by byl tak maximálně 1 spouštěč z mnoha..
Domáhat se něčeho peticemi u zákonodárců? Na co? Nepotřebuji soudy EU, abych změnil jídelníček..
TO JE ON! TAHLE SVINĚ ZA TO MŮŽE!
Jeden argument za všechny: Lidské tělo potřebuje bílkoviny, proto musíme jíst maso. Jasně, až naprší: http://www.vit-schlesinger.cz/cs/novinky...oviny.html
Kdo z vás viděl někdy srnku, jak se cpe mlékem nebo masem, aby si
doplnila zdroj bílkovin? Člověk je masožravec nebo všežravec? No, když
tomu věříte: https://www.youtube.com/watch?v=Gq4UF9uqXFo A co je teda kočka, že do ní cpeme v granulích zeleninu?? A do krávy masokostní moučku?
Kupovat si oblečení je věc jedna, jíst je ale věc druhá. A na to bych
chtěl tentokrát poukázat já (to bude tak všechno, co pro vás udělám).
Tam se to řešilo jen okrajově. A třeba to někdo dokáže shrnout lépe než
já.
Pár věcí k zamyšlení:
Odsuzujete koncentrační tábory, transporty smrti, mučení, financování
teroristů, nadřazenost jedné rasy, uřezávání hlav za živa vojáky IS,
hromadné znásilňování, budování slamů, otrockou práci, vypouštění
skleníkových plynů, znečišťování životního prostředí, GMO a chemikálie v
potravinách?
Pokud jíte maso, mléko, sýr či vejce, je docela dost možné (byť ne
nezbytně nutné), že tu či onde, to vlastně FINANCUJETE! A teď ruku na
srdce, kde máte 100% jistotu, že tomu tak není? Že to napsali na letáku
supermarketu?
Při rychlosti, jakou se u nás něco mění, velmi pochybuji, že situace v
roce 2017 bude jiná. A kolik se toho na veřejnost ještě nedostalo?
Samozřejmě, můžete i zde namítnout, že to je jen propaganda. Je Vaše
věc, čemu budete věřit. A zda se budete chtít přesvědčit na vlastní oči,
a zda Vám to vůbec bude dovoleno. Pro mne je jednodušší nikam na
inspekce nejezdit, a nekupovat to. Oni mi to chtějí prodat, ať se oni
snaží přesvědčit mne o opaku. Je to ostatně i v zájmu zaměstnanců těch
velkochovů a jatek.
Argument pro: Jsou to jen zvířata. Správný přístup! A tamto byli jen Židi a černoši. Hlavně, že JÁ se mám dobře.
Dovolím si na konec přidat upravený citát z odkazu na článek ze začátku totoho příspěvku:
Máš v sobě třeba hluboký soucit k
zvířatům. Super. Je důsledkem toho soucitu nějaká činnost? Doslechneš se
o hrozivé tragédii ve svém okolí a řekneš „Chudinky zvířata, dám jim
vědět, že na ně myslím“? Protože pokud jo, běž do pr**le – radši zjisti,
co potřebují a pomoz jim to obstarat. Přes sto milionů lidí vidělo
video o zbytečně surovém zacházejí s chovnými zvířaty a v podstatě každý
z nich na ty ubohá zvířata myslel. A co tahle kolektivní síla myšlenek
milionů způsobila? Kulový, naleštěný a úhledně zabalený ho**o. Zvířata
zbytečně surově umírají každý den, protože každý z nás má pocit, že mít
starosti je stejně dobré jako konat. Líná část našeho mozku ovládá
tenhle interní mechanismus, který nám má zabránit doopravdy něco dělat.
Pokud jste to dočetli až sem, pak blahopřeji, jste cvok
narážíš tu na problém, s nímž se musejí vypořádat hrdinové mého fanficu (
jmenovitě Fluttershy a její brony kamarádi). Napsal jsi to hezky, i
když jsi podle me trochu zbytečně věnoval 60 procent článku obhajobě
toho, proč o to píšes a proč to sem dáváš. Snad to nebude pro moje
čtenáře příliš velký spoiler, když napíšu, že podle mě je třeba najít
nějaký kompromis. Podívej, lidí je na téhle planetě s prominutím jako
sraček (zde jde o ten správně umístěný vulgarismus), a všichni ti lidé
jaksi musejí jíst, aby přežili. A představa, že se celá planeta nakrmí z
toho, co si lidé vypěstují nebo odchovají na zahrádce je nezlob se na
mě směšná. Pokud nechceme, aby lidé začali spolu bojovat kromě ropy a
vody také o jídlo, jsou prostě velkochovy bohužel nutné. Podlě mě je
prostě třeba najít kompromis v podobě toho, aby se tam měla zvířata co
nejlépe a aby jejich pobyt tam a následná porážka byly pro ně co nejméně
traumatizující...
"Ale já jsem nevyrostla ve stodole. Jen jsem se tam narodila a prožila většinu dětství." Applejack
Víš, stručně řečeno, ten článek ani druhé video nejsou o tom, že lidi musí přestat jíst živočišné produkty.
Jsou právě v podstatě dvě cesty: buď se vzdát masa a živočišných
produktů z pochybných zdrojů, a/nebo si zajistit zdroje svépomocí. Jak
říkáš, je potřeba najít kompromis.
Celé mé počínání si shrnul svou poslední větou. Teď mi promiň rýpnutí, ale jak si třeba představuješ konkrétní řešení?
Další můj výrok se nemusí základat na pravdě, jen cituji jiné zdroje, a
můžete si je dohledat na Internetu (resp. pokud mi nechcete jen slepě
věřit, budete muset), ale právě několik důvodů, které se uvádějí proti
velkochovům je ten, že zvířata spotřebují víc kalorií rostliné stravy,
která by mohla být určena lidem, než kolik jich poskytnou ve formě masa.
Tedy nejsou řešením nedostatku potravin, ale naopak jeho příčinou. Jako
další jsou uváděny znečištění pitných vod a emise skleníkových plynů.
K zamyšlení: podle tohoto zdroje http://www.economist.com/blogs/dailychar...ock-counts
je na planetě 20 miliard slepic, 1.5 miliardy dobytka, a 1 miliarda
ovcí a prasat. Hmotnost prasete může být až 400 kg, hmotnost býka
přesahuje 1 tunu, u krávy je to "jen" 3/4 tuny. To znamená, že na
planetě je řádově v kg víc zvířat určench pro výživu člověka, než váží
samo lidstvo (i kdyby 1 člověk vážil do 100 kg, tak už samotná prasata
váží víc než 50% lidí, což znamená, že taky sežerou víc než 50% potravin
co lidi)! To také znamená, že kdybyste najednou hypoteticky všechen
dobytek přestali krmit, zbyde vám tolik rostliné stravy, že s tím
uživíte několik našich planet.
Všechen tento dobytek potřebuje také vodu, a vzhledem ke svojí váze jí
spotřebuje víc než lidstvo. Jedna kráva vypije denně 80 až 150 litrů
vody denně, tzn. že kdybychom přestali chovat např. všechny krávy, zbylo
by dost vody pro 75 miliard lidí (bez legrace). Část z ní by se musela
použít samozřejmě na zavlažování plodin.
Další dotazy do pranice:
Jak by např. rozprostření výroby masa z velkochovů na statky snížilo zásoby pitné vody?
Jaký negativní důsledek bude mít, že si lidé část potravy začnou
pěstovat sami nebo přejdou na místní zdroje? Nemluvíme tu o potravinové
soběstačnosti.
P.S. za formu se omlouvám (zbytečnosti), bohužel jsem už takový.. jen
cítím potřebu, když to řeknu tvrdě "nejen říct lidem, že jsme hlupáci,
ale také to řádně zdůvodnit" a nepatřím mezi lidi, kteří se spokojí se
stručým "protože bagr".
Je to sice všechno pěkné, ale my s tímhle nic neuděláme, ať budeme
bojkotovat masové výrobky či produkty z těchto velkochovů sebevíc.
Někteří z nás mají přístup k "domácímu" masu z farmy ať už přímo doma
nebo od známých/rodiny, ale vzhledem k počtu obyvatel planety by nás jen
malochovy prostě neuživily (jak už zmínil Mácaman). Kdyby se přecijen
však podařilo velkochovy odstranit, předpokládám, že by se z masa stal
luxusní statek, tedy jeho cena by rapidně stoupla. Buď by byly masné
výrobky výsadou majetnějších nebo bychom si museli čuníka/kuřátko atd.
vykrmit sami.
Navíc, další ekonomicko-etický problém je v tom, že velkochovy, podobně
jako velkovýroba, znamená levnější produkci. Ač se nám to může zdát
hrozné, nikdo si dobrovolně nezmenší zisk na úkor dobrého skutku...
(09.03.2017, 17:29)Martin Napsal(a): Jaký
negativní důsledek bude mít, že si lidé část potravy začnou pěstovat
sami nebo přejdou na místní zdroje? Nemluvíme tu o potravinové
soběstačnosti.
Plno lidí na tohle nemá v dnešní době čas ani prostředky (ve městech).
Doma jsme měli slepice, husy, králíky, prasata, velkou zahradu. Všechno
se ruší, protože se to nevyplácí jak časově, tak finančně a nikdo z nás
na to nemá ani náladu. Když se člověk rozhlédne kolem, tak na vesnicích
je to samá novostavba, ale téměř u žádné není velká zahrada a když je
tam zahrada, nic se tam nepěstuje krom okrasných rostlin. Natož aby tam
někde běhala hospodářská zvířata. Na to je tato doba už moc uspěchaná.
Já jednou zkusil vychovat slepici, od kuřátka:
až po velkou slepici... ale cestou se asi něco někde "rozbilo"
Martin: ja taky nerikal, zes tvrdil, ze nemame jist maso. jak bych si
to predstavoval? Postupnym zvysovanim "zivotni pohody" zvirat ve
velkochovech - rika se tomu Welfare.
- napriklad vetsi klece s podestylkou pro slepice...pak jsou jeste
dalsi veci, jako treba geneticky modifikovana zvirata, co neciti
bolest...ale to uz je taky lehce kontroverzni...tak ono nejsme daleko od
doby kdy proste pujde vypestovat v nejake nadrzi jen samotna kureci
stehynka napriklad..
"Ale já jsem nevyrostla ve stodole. Jen jsem se tam narodila a prožila většinu dětství." Applejack
Chtěl bych Vám poděkovat za připojení do diskuze, byť zastáváte odlišné přístupy.
Co se týče velkochovů, možná moje vina, že jsme se špatně pochopili.
Pokud mluvím o velkochovech, mám na mysli ty dnešní továrny, kdy jsou
krávy a slepice v budovách. Velkochov, kdy se krávy pasou na louce je
zcela něco jiného, byť jde samozřejmě také o velkochov. A i já si
uvědomuji, že ne každý může mít doma krávu.
Také se Vám všem omlouvám, pokud víte zdroj, odkud pochází vaše
produkty. Tj. máte potvrzeny kvalitní životní podmínky i porážku daného
zvířete. Ať už je to z velkochovu nebo z eko farmy. Pokud to potvrzené
nemáte, no.... já to na 100% potvrzené nemám. Samozřejmě, mohu si koupit
vejce z eko-farmy, budou dražší (ale to jsme teď zamítli, protože na to
lidi nemají peníze). Tak nějak ale třeba pochybuji, že vejce z
klecových chovů, které se dají dneska koupit v supermarketu tam zůstanou
ležet a že se někdo z kupujích bude zajímat o to, jak dané nosice žijí.
A jednoduše to svedeme, že za to může doba.
Chápu, že pokud už se snažíte k nějaký ten přístup k problému, že můžete
vidět vše černě, protože vy se snažíte a přesto se nic neděje.
ad Moně: Vžiji se do role chovatele drůbeže a dobytka. Resp. se o to teď
pokusím. Výrobní náklady (ropa, elektřina, voda, zaměstnanci) stále
stoupají, výkupní ceny stále klesají, protože mne řetězce tlačí s cenou
dolů, aby mohly také prodávat co nejlevněji. Pokud dělám byzniz, je pro
mne nepředstavitelné, abych přecházel na prostornější klece nebo chovy,
nebo dával zvířatům víc času a dopřával jim pohodlí, protože pro mne je
zásadní "vyrobit" co nejvíc zvířat za co nejkratší dobu s co nejmenšími
náklady, abych měl zisk. Za takové situace pro mne bude žádoucí, abych
na jeden metr čtvereční napasoval 2 krávy nebo prasata, a krmil je pokud
možno přímo do chřtánu, aby se nezatěžovaly krmením. A taky aby jatkami
projely co nejrychleji, protože čas jsou peníze. Co mne nutí, abych si
zvýšil náklady? To už můžu zavřít. Kdo může zvýšit výkupní ceny tím, že
nebude požadovat ty nízké? Stát? Evropská Unie? Ufoni? Nebo spíš koncový
článek, tj. nakupující, tj. my?
Tím trochu reaguji na Mácamana. Jak rychle by mělo probíhat ono postupné
zlepšování životních podmínek? A kdo bude hybnou silou toho postupného
zlepšování podmínek? Třeba až přiletí ufoni? Já nevím, my přeci ne,
protože my s tím nic neuděláme, takže počkáme, až se to vyřeší samo
nějak z vnějšku.. možná jsem idealista, ale myslím, že je lepší vždycky
udělat alespoň něco, než to už předem vzdát, že to nemá cenu.
Pokud jde o peněžní stránku (a nemůžu říct, že bych nevěděl, o co jde,
protože jsem se tak na 100% choval taky), vlastně tím omlouváme, že aby
pro nás nebylo maso luxusní, musíme jeho cenu držet nízkou stůj co stůj,
bez ohledu na ostatní živé tvory. Maso pro nás nesmí být luxus, zato
kvalitní život pro ně být může. Ano, tato zvířata, tzv. chovná, jsou
vyšlechtěná pro náš užitek, bez toho by neexistovala a nejspíš ani v
přírodě nepřežila.
Ale řeknu vám teď něco z legrace, byť se o tom nežertuje, ale berte to
jako kdyby to byla pravda: Veřejně se chlubím, že doma množím koťata.
Mám asi 10 koček, připouštím je hned jak vrhnou, a jakmile budou mít
koťata, tak jim je seberu, vezmu nůž, a zaživa jim začnu řezat ocásky. A
naučím se s tím žít, protože je to pro mne nejlevnější forma zábavy.
Kdybych měl každý den platit lístek do kina, tak bych zchudnul. O nic
přeci nejde, ta koťata by se jinak ani nenarodila.
Co to? Žádný potlesk? Nikdo mi nefandí? To je hrozná doba, asi dostanu depresi...
Kuřecí stehýnka vypěstovaná v nádrži se slibují snad co jsem živ
Nezdá se, že by od té doby bylo zvířatům lépe. Geneticky modifikovaná
zvířata s prominutím zatím budeme ignorovat. Kdyby se to povedlo
zprovoznit, a všichni by to začali kupovat (dokud by se nezačalo křičet,
že GMO a jemu podobné fuj), bez ohledu na peníze, byla by moje snaha
zbytečná. Ale zatím se budeme chovat tak, že nic takového není. Protože
se tak většina lidí stále chová (je to otázka peněz, chudší lidé nebudou
rozlišovat původ masa, hlavně, že na něj mají).
Welfare je hezká věc, proč tedy ale jsou stále v oběhu vejce kategorie "3"? A to nic neříká o tom, jak pak skončí dané nosnice.
Ale trochu tu vidím názor "jeden člověk nic neznamená, tak co bych se
snažil" a také takové to "všechno nebo nic". Chápu, že v Praze se těžko
dá chovat slepice (nebo nedejbože kráva). To není výmluva nepěstovat si
např. rajče. Situace na venkově je ale jiná. Pokud jde o okrasné
rostliny, já vím přesně, o čem mluvíš, protože ještě před 1 rokem u nás
na zahradě nic jiného nerostlo. Nestál ani skleník, ani záhon, ani
ovocné stromky.
Všude se staví novostavby, doba je uspěchaná, jen já nic, já muzikant.
Otázka nákladů je, zda si je umíte spočítat. Chovat na dvoře krávu nebo
osít pozemek se mi nevyplatí, ale to neznamená, že když nejde tohle, že
automaticky neudělám nic dalšího. Když už jsme u těch nákladů, nevěřím,
že nikdo z nás neprodukuje zbytky jídla (my tedy alespoň prodkujeme).
Kolik stojí nosnice? Kolik stojí vejce z ekochovu nebo i ze
supermarketu. Kolik vajec snese ročně. Já nevím jak vy, ale mě vychází,
že jsem v plus. K tomu si mohu namlouvat, že jsem dopřál tvorovi, který
mi živí, důstojný život.
Plno lidí nemá prostředky. Vejce 30 ks, klecový chov, cena 3.2 Kč / kus.
Vejce z eko farmy 4 kč / kus volný chov. Kolik vajec sníte do měsíce?
20 ks? 30 ks? 16 kč měsíčně rozdíl? Za 80 haleřů na vejci? Umíte si
představit, že byste si zaplatili kajutu na lodi, kde by vás šoupli do
podpalubí s dalšími 1000 lidmi, bez hygieny, bez pohybu, bez pozitivních
stimulů, a přitom za cenu o 80 haléřů vyšší (nebo 25
byste se z pekla dostali do Intercontinentalu? Ano, děsně mě zabije,
když za cenu 16 Kč za měsíc u jedné položky dopřeji dalším živým tvorům
lepší život. Ale to ne, protože my jsme vládci planety, peníze jsou to
hlavní, a naše pohodlí jsou nade vše.
Už mluvím jak nějaký člen sekty, co se vás snaží obrátit na víru v Boha.
A to jsem nechápal, jak tito lidé mohou tohle dělat. Asi k nim budu mít
ode dneška větší respekt..
Martin:
Zvířátka klasifikovaná jako domácí mažlíčci mají jiný metr (záleží však
na kultuře - u nás pes mazel, v Číně lahůdka), to vím...a také s tím nic
neudělám...
Ano, spotřebitel tuto skutečnost ovlivnit může, ale že by, řekněme, 90%
nakupujících přestalo to maso kupovat? I kdyby jsi rozhlásil, že je v
nich obsažena bakterie zápalu kosti od blbosti, prodaná množství
neklesne tak rapidně. Ani propaganda to nezastaví. Jediným ekonomických
řešením tohoto "problému" je vykoupit velkochovy. Co uděláme? Uspořádáme
sbírku? Zvolíme zástupce, který zastává práva chovných zvířat a má na
to dostatek peněz a který pro nás ty společnosti vykoupí a přebuduje
jejich systém? Nemyslím si.
90% kupujících lidí nemusí přestat kupovat maso o tom to je. Ale začít
se zajímat, odkud to maso je a co za tím vším stojí. Pokud mi
supermarket věrohodně doloží, že maso je z krav z pastvin, držím hubu a
krok. Pokud mi to nedoloží, tak je to bohužel na mě. Já taky nechci
přestat jíst vejce, byť údajně škodí. Ale tak když nenabízí supermarket,
nakoupím si maso a vejce u chovatele.
Nemusí to udělat 90% lidí. I kdyby jen 30%. Při dnešních cenách, kdy
velkochovatelé pomalu živoří, by to mohlo být likvidační. Tady je ale
morální dilema, kdo je víc, zda zaměstnanost a příjem vlastníka farmy,
či moje svědomí a život jiných tvorů. Kromě toho, když peníze odčerpám z
jednoho sektoru, nalejí se tím pádem do jiného.
A já nikoho nebudu za nic soudit, byť to možná vypadá, že to dělám.
Protože do svého svědomí si v prvné řadě vidí každý sám, a když někdo
nebude chtít, tak kdo jsem já, abych ho nutil?
Podle mne (osobní názor), teď uvažuješ, pokud to není schválně nadsázka,
moc ve velkém. Společnost = lidi v ní. A proti tomu, jak velkou práci
dá např. prohlasovat nějaký zákon změna mě samotného nic nestojí
(alespoň ne tolik práce a peněz). Mimo to, takových zástupců tu máme na
všechny sektory 12 do tuctu, a změna se vleče hlemýždím tempem.
Tím, že vykoupíš velkochovy jen způsobíš, že bude lukrativní je zakládat.
Vyhlašovat, že v masu bakterie neřeší problém. Je to pro většinu lidí
stimul z vnějšku, který pokud se nekryje s naším předsvědčením, nás
nezastaví. Já jsem taky nepřestal dřív kupovat jeden maso, i když se
všue tvrdilo, že je nakažené.. protože to prostě pro mne bylo levné,
pohodlné a bylo mi lhojstejné, kde se to maso bere.
Ryba sice smrdí od hlavy, ale pokud budete začínat projekt hned od
megalomanských plánů, málokdy se zdaří (takových zkušeností mám až
dost).
Je pravda, že 90% lidí ve společnosti bude jíst maso, a třeba že i
většině z nich nevadí, jak jsou zvířata chována a zabíjena. Co to má
společného se mnou? Naprosto nic. Buď chci jet na CON, tak JEDU, nebo
nechci jet a mám hromadu výmluv a nejedu.. teda, co to kecám
Ale víš, o co jde. I příklady táhnou.. kolika broníkům pomohlo se
projevit jen díky tomu, že to kolem nich dělal někdo jiný. Ano,
přátelství je magické, války jsou ale pořád, ale to snad důvod si říct:
nefunguje to, já stejně nic nezměním, tak se na to vykašlu?
A samozřejmě, byť to nehrozí, můžete namítnout, že kdyby teď všichni šli
nakupovat na eko farmy, tak se to celé sesype. To ale zase přijde
úsměvné mě. Víte, když část lidí upřednostní eko chovy, máme tu rázem
poptávku, takže pokud by vše fungovalo tak jak má, měla by se
přizpůsobit i nabídka ze strany velkochovů. Tím umožníte si vybrat i
lidem z města, kteří nemají možnost např. vlastní zahrádky.
no to postupne zlepsovani podminek - tak tady v Evrope to prosazuje
Brusel, cili ona nenavidena EU co urcuje zakriveni bananu a cim si mas
doma svitit. kdyz prosadil prave ty vetsi klece pro slepice, mnoho
drubezaru (havne v polsku) kvicelo, ze je to zruinuje bla bla bla, ale
nakonec nezruinovalo a koho jo, ten si to asi zaslouzil. dale sou tady
dotace - kdyz mas normalni kravin, nejake dostanes , ale kdyz mas
ekofarmu, dostanes mnohem vetsi, pak produkujes biomasicko, a ruku v
ruce s tim, jak lide pod vlivem ruznych Pohlraichu atd se zacinaji vice
zajimat o to co kupuji a z ceho vari, nemusis se bat ze bys ho
neprodal...pak je tu opacny extrem, treba nejdrazsi hovezi na svete, co
se produkuje v japonsku, je z bycku, kteri si ziji v prostonem chleve
kde mu nekolikrat denne meni podestylku, chodi se past na louku,
kdykoliv chce, masiruji ho, ma to nejlepsi krmeni a parkrat tydne mu
privedou hezkou kravu aby si s ni zaspasoval...no az na tu porazku na
konci bych si klidne pral byt takovym bykem
"Ale já jsem nevyrostla ve stodole. Jen jsem se tam narodila a prožila většinu dětství." Applejack
Vykašlu se na to, protože to ani změnit nechci, ale to je jiná věc...
Bavíme se tedy v rámci toho, že to změnit chceš a argumentuješ tak, že
začneš u sebe. I kdybys nekupoval masné statky, u kterých nemáš
ověřeného dodavatele, nepřesvědčíš takové množství lidí, aby dělali
totéž. Propaganda je takto silná málokdy a k oslovení masy lidí
potřebuješ mnohem víc než videa. To už jsme ale někdy jinde. Nakonec se
tedy vracíš ke konceptu sebe sama, že tě vlastně zajímá jen to, že ty
velkochovy nepodporuješ právě nekupováním jejich výrobků a je ti jedno,
jak to mají ostatní. Pro lepší pocit? Možná. Víc už k tomu nemám,
psychologii propagandy tu rozebírat nechci. Mnoho štěstí.
@Mácaman: tak to jo, takhle to můžu brát. Jen mi to tempo přijde
prostě děsně pomalé. Nejde totiž o to, co si myslí nebo nařídí Brusel, a
ten to většinou dělá na základě rad odborníků a nebo na základě
požadavků lidí (teď bych kecal, kdybych řekl, že vím jakými kanály a
přes kolik úrovní se to tam nekonec dostává).
Byť se nechci s panem Pohlraichem srovnávat (neumím tak dobře vařit,
mj.), tak i já budu rád takový Pohlreich, byť mi tisíc dalších lidí
řekne, že kalím vody, ničím lidem možnost relaxu, dávám to na špatné
místo, nebo že to prostě nemá cenu, či to dělám blbě.
Víš, v tom se od veganů liším. Kdyby se všechna zvířata měla jako onen
býk, tak v čem by byl problém. Každý musí jednou umřít, jde o to jak žil
a jak umřel. Ten příklad s ne/zruinováním drůbežáren je dobrý proti
argument, proč by cena neměla hrát roli.
Argument proti by mohl být, že proč by se chovná zvířata měla mít lépe
než mnozí lidé. Na to si musí opět odpovědět každý sám. Někdo s tím
dokáže žít. V pořádku. Já s tím také žil. Teď už nechci. Ostatní mohou.
Jen si nedovedu vysvětlit, pokud se někdo dostane k jistým záběrům, a
pak řekne, že s tím dokáže žít.
@Moně: Koncept sám za sebe a pro svůj dobrý pocit tu jedu už od začátku.
Komu by na něm nezáleželo? Víš, proč mi je "jedno", jak to mají
ostatní? Protože je každého osobní věc, jak se zachová. Mě to může třeba
štvát, že se děje to, co se děje, právě proto můj dobrý pocit bude, že
už to nebudu dál podporovat. Ale právě že nechci vést žádnou propagandu
typu "jíte maso, jste špatní".
Přišlo mi jen důležité se o tomto problému zmínit. Třeba že o tom každý
ví a uvědomuje si to? Možná. No, tak jsem byl asi jediný, kdo si to
neuvědomoval.
Pokud jste o tom nevěděli, teď o tom třeba víte. Pokud si zdůvodníte,
proč v tom pokračovat, pokračujte v tom. Pokud přestanete jíst maso,
nejezte ho. Pokud si vyberete lidštější zdroj, vyberte si ho.
I tak děkuji. Já už jsem své téměř štěstí našel.
Ostatním tedy také popřeji štěstí, ať už se rozhodnou jakkoliv. Diskuze, pokud je zájem, může pokračovat.
ja s ti zit dokazu, protoze proste je to cena za rizek za prijatelnou
cenu na mem taliri. to ze s tim dokazu zit ale neznamena, ze je mi to
jedno nebo ze me to snad dokonce tesi...
"Ale já jsem nevyrostla ve stodole. Jen jsem se tam narodila a prožila většinu dětství." Applejack
Pochopitelně pro každého je přijatelná cena za řízek na talíři třeba
trochu jiná. Jen považuji za důležité znát všechny ingredience, které se
do něj dávají. Z podobného důvodu nebudu nikomu promlouvat do duše,
pokud si dá rajče z Polska nebo potravinu plnou pesticidů namísto
vlastního čerstvého. Já se mohu jen podělit o svůj názor, proč si
myslím, že by to či ono mohlo být lepší, a samozřejmě se obohatit o
názory jiných. V tuto chvíli mi to přijde zajímavější a důležitější
diskuzuje než řešit, zda tvůrci náhodou v jednom záběru nepřidali
poníkovi pátou nohu..
No ty vole, na ráno docela pěkné počtení. Taky přidám něco svou
troškou do mlýna. Nehodlám tady nikoho přesvědčovat o svém názoru,
nehodlám tady argumentovat, proč zrovna zastávám svůj názor. Za těch
cirka 4-5 roků nekonečných debat, několika desítek stránek argumentů,
stovek strávených hodin hádáním se, jsem pochopil, že dneska nemá cenu
nikoho přesvědčovat o svojem názoru na podobné věci. Každý si totiž bude
mlít to svoje, aniž by na druhého bral nejmenší ohled. Mám zkušenost,
že taková je naprostá většina lidí. Jen se tady v pár slovech vybleju,
řeknu svůj názor na věc, jednoduše šlus.
Problém velkochovů, jatek a utrpení zvířat je dokola omílaný. Na jedné
straně stojí vegani, kteří v extrémních případech typu "269 Life"
pořádají velmi názorné prezentace v podobě pouličního divadla, kde se
sami stávají zvířatama ve velkochovechx a nechávají se ocejchovávat, je s
nima zacházeno hrubě, atd. Na druhé straně masožravci, kteří tvrdí, že
člověk potřebuje maso, že člověk je taky zvíře, které loví. Ale ani
jedna strana neposlouchá tu druhou. Každý si prostě mele to svoje, aniž
by bral ohled na druhého. A částečně to lze pozorovat i tady v této
diskuzi (což je taky důvod k mojí částečné nechuti se do ní zapojit)
Velkochovy jsou pro mě defakto synonymum pro industriální farmaření.
Bohužel, industriální farmaření neexistuje samo o sobě. To by pak
individuální změna jídelníčku alá veganství dávala smysl. Kdyby
existovalo samo o sobě, bylo by lehké jej zničit. Avšak, industriální
farmaření existuje v jakémsi kontextu, přesněji řečeno kapitalistickém
kontextu. První a poslední hodnotou kapitalizmu je profit, neboli zisk.
Nemá smysl nacházet nějaký kompromis v podobě zlepšování životních
podmínek zvířat na velkochovech (Welfare a podobné věci), protože
takovéto zlepšování je v absolutní většině případů velmi nákladové a
antiprofitové. Pokud toto začne provozovat jedna korporace, buď ze hry
vypadne sama, protože nebude mít zisk, anebo bude vytlačena z trhu
korporací druhou, která je sice neetická a nemilosrdná k zvířatům, ale
zato má profit a dokáže se udržet v této hře peněz.
Jatka, velkochovy, kožešinové farmy, maso, ve kterém člověk pomalu neví,
co je, zelenina plná pesticidů. To jsou jedním z mnoha tisíců symptomů
choroby, která se nazývá civilizace. Tu nemilosrdně kritizuju už pár let
a budu tak činit do konce svého života. Touto chorobou trpí celý svět. A
jako každá choroba má i civilizace svůj lék. Její totální a neúprosná
destrukce, ať už pomalu, nebo rychle a náhle. Miliardy lidí jistojistě
při takovém procesu zahynou. Já budu mezi nima. Ale pokud svou smrtí
přispěju ke světu bez jatek, industriálních velkochovů, pokácených
pralesů a vůbec, ke světu bez ekologické destrukce, tak tím líp.
V CR tohle nema sanci, dokud nebudou konkurence schopne (vs zahranici)
platy. Bez sance. Proc by si Franta z Dolni Horni nedal pekne kuratko z
Kauflandu za 59.90 Kc k sobotu a nedeli? Je to jeho idila zivota ve
svete, plnem bordelu, nasili a strachu. Jeste aby si utrhaval od huby a
ztratil by pro neho zivot chut.
V Anglii je na mrazenych potravinach (dostupne v Prahee v Icelandu) i
barkod, kterym se da trackovat krava/krocan/whatever z ceho to pochazi,
nekdy dokonce i cely rodokmen, ale je to spis kvuli nemocem
"slinvatka"/"silene kravy", ktere se v UK vyskytovali v hojnem mnozstvi.
READ & RAVE ! Fancy some DA? Attending in 2018: Friendship Fest, Japan, Festival Fantazie, 7. Zimní Karaoke party Wielder of the BassCanon Mk.VIII !
Teda Martine ty máš příspěvky tak dlouhé a plné odkazů že po
prostudování tvého příspěvku člověk musí být na tuto problematiku přímo
expert. Já jsem tvůj příspěvek celý nepřečetl ale fascinuje mě že nejvíc
lidí zvolilo možnost že jim to je jedno ikdyž tu mají tolik informací.
Přitom je jasné že z jídla které člověk sní se pak skládá jeho tělo.
Samozřejmě z nekvalitního jídla tělo nebude plně fungovat a i snáze
chytne různé nemoce, může více smrdět, předčasně stárnout a pod.
Ačkoliv já jsem vegan a myslim že se dá vpohodě žít bez konzumace masa a
že to je lepší, tak vám nechci tlačit že pouze veganství je ta
nejsprávnější cesta protože kupříkladu nějakýho chytráka ve španělsku
napadlo že nejlepší by bylo zeleninu (hlavně rajčata) pro celou Evropu
pěstovat ve sklenících na poušti kde je půda vyprahlá, bez živin a
minimálně několik století tam nic nerostlo. Existují studie které
změřili že moderní konvenční pěstované ovoce a zelenina mají i jen
desetinu živin co měli v minulosti před zavedením postřiků a hnojiv.
Mohl bych pokračovat ale vzhledem k výsledkům ankety to zestručním na
názor že pořekadlo: Jste to co jíte. nevzniklo zcela náhodou.
Již existují cesty které se snaží kvalitu jídla řešit. Jedním jsou bio
certifikáty, dalším farmářské trhy. Při kvalitě potravin též rozhoduje
čerstvost, sledovat obsah zbytečné chemie (konzervanty, barviva, umělá
sladidla atd)
(11.06.2017, 18:18)houpe Napsal(a): Teda
Martine ty máš příspěvky tak dlouhé a plné odkazů že po prostudování
tvého příspěvku člověk musí být na tuto problematiku přímo expert. Já
jsem tvůj příspěvek celý nepřečetl ale fascinuje mě že nejvíc lidí
zvolilo možnost že jim to je jedno ikdyž tu mají tolik informací.
... vzhledem k tomu, že Internet je plný informací, je s podivem, že
dnešní lidé nejsou experti na úpně cokoliv, co v životě dělají, že
Citace:Přitom je jasné že z jídla které člověk
sní se pak skládá jeho tělo. Samozřejmě z nekvalitního jídla tělo nebude
plně fungovat a i snáze chytne různé nemoce, může více smrdět,
předčasně stárnout a pod.
Ano skládá - ale ta "samozřejmost" je podmíněna tím co myslíš
"nekvalitním" jídlem - to jsou obecné formulace, které mohou, ale taky
nemusí být pravdivé a obvykle jsou ohýbány tak, aby se hodily do
argumentace.
Citace:Existují studie které změřili že moderní
konvenční pěstované ovoce a zelenina mají i jen desetinu živin co měli v
minulosti před zavedením postřiků a hnojiv.
Existují i studie o chemtrails a autismu způsobeném hexavakcínou. Co je
to "moderní konvenčně pěstované ovoce a zelenina" tzn. odrůdy, podmínky
pěstování atd.? Před zavedením postřiku a hnojiv (řadíme sem třeba i
koňský trus jakožto hnojivo?) likvidovaly úrodu škůdci, a další vlivy. A
když neměla půda živiny, tak kde se ve vypěstovaných plodinách najednou
vzalo 10x více živin, než dnes?
Citace:Mohl bych pokračovat ale vzhledem k
výsledkům ankety to zestručním na názor že pořekadlo: Jste to co jíte.
nevzniklo zcela náhodou.
O tom se rozhodně přít nebudu - existuje spousta nekvalitních potravin,
ale označit všechno produkované v množství větším než malém jako špatné
je podle mě dost krátkozraké a nepřesné.
Citace:Již existují cesty které se snaží
kvalitu jídla řešit. Jedním jsou bio certifikáty, dalším farmářské trhy.
Při kvalitě potravin též rozhoduje čerstvost, sledovat obsah zbytečné
chemie (konzervanty, barviva, umělá sladidla atd)
Ono by imho pro začátek stačilo konzumovat převážně sezónní potraviny,
jenže když je poptávka po rajčatech 365 dní v roce, tak prostě budou
nabízena ta skleníková. U trvanlivých potravin má třeba konzervace smysl
(proto by taky měly být minoritní součástí jídelníčku), ale i tady je
to ošidné generalizovat - konzervace některými látkami škodlivá není,
jen se to nesmí přehánět.
Princess Luna:
Everypony has fears, Scootaloo. Everypony must face them in their own
way. But they must be faced, or the nightmares will continue.
Rainbow Dash: It feels good to help others get something they always wanted but never had. Almost as good as getting it yourself.
(11.06.2017, 18:18)houpe Napsal(a): fascinuje mě že nejvíc lidí zvolilo možnost že jim to je jedno ikdyž tu mají tolik informací
Ono asi tím nejhlavnějším důvodem je, že lidi prostě nemají čas (nebo si
ho nechtějí udělat z toho či onoho důvodu) toto řešit, takže je
jednodušší, když si všechno ostatní nechají naservírovat. Také ne všemu
na netu se dá věřit, včetně mě
A když si člověk poslechne pár přednášek o psychologii (např. tu o
historii konzumaci masa a psychologii lidí při obraně), tak už mu to
chování tak podivné nepřijde (zvlášť, když se v tom sám najde).
Mimo to, můžeš mít všehny informace světa, a stejně budeš dělat koniny
Jak Jamis píše, je to otázka poptávky. Když budou lidi ochotni koupit
cokoliv, hlavně, když to bude co nejlevnější, bude se jim prostě nabízet
cokoliv. Nemusí nutně platit, že nejlevnější znamená automaticky
nejhorší, a je otázka, co je skutečně kvalitní potravina, protože v
záplavě všech těch testů, kdy se jednou najdou támhle pesticidy v čaji,
jindy toxiny v opalovacím krému, dražší značky nevýmaje, by se už nedalo
koupit pomalu něco. Právě ale na posouzení toho, co vlastně člověk
ještě může sníst, aniž by mu to nějak uškodilo, jsou potřeba ty
informace, které prostě lidi často nehledají a nemají, protože když do
toho zabředneš do hloubky, tak prakticky je problém i zavařování bez
konzervantů, protože většinou potřebuje nějaký ten cukr.
Všechno má své pro i proti. Našel bych i dost důvodů, proč brojit i
proti veganství, co se týče třeba způsobu pěstování sóji nebo chia
semínek
Ale zase to je spíš argument proti velkovýrobě v nezodpovědné podobě
(kácení lesů, logistika a ekologie přepravy) než proti udržitelnému
pěstování v malém.
Způsob zemědělství (např. používání hnojiv) nemusí být nutně absolutně
špatný, někdy záleží na měřítku (aneb ne vždy lze přenášet něco z
mikroskopie do makro měřítka). Dřív třeba lidé mýtili lesy pálením, aby
získali úrodnou půdu, která, když se vyčerpala, tak prostě šli dál. Toto
může klidně fungovat, pokud je lidí málo. Jenže ten systém se mnohde
zachovává i dnes (pak se takové vyčerpané pole prodá jako stavební
parcela). Hnojit pole přirozeně by asi bylo nejlepší, ale to chce nějaký
čas (kráva, která se pase a hnojí pole, nevyžaduje logistiku pro
přepravu hnoje na pole, ale zase není k dispozici pro jiné věci -
dojení, rychlý výkrm, atd.; nehledě na metan ve všech případech).
Používání granulovaných hnojiv taky nemusí být nutně špatné, kolikrát se
jedná o přírodní produkt, jen zpracovaný. Jenže z těch se kvalitní půda
neudělá. To zase zjistím až z praxe, že pokud chci mít kvalitní půdu,
tak nestačí tam jen nasypat tunu cereritu. Spousta lidí si v menším
dovede vypěstovat ve skleníku i bez hlíny kvalitnější rajčata než ta
dovezená ze Španělska, ale tady nebude důvod v půdě, ale v předčasné
sklizni. Ostatně, není důvod se domnívat, že rajče, které vyroste např.
na stanici ISS, musí být nutně horší, než to doma ve hnoji. Já bych spíš
viděl problém v tom, že zatím nemusíme znát všechny potřeby rostlin, a
vlivy, které jsou (např. vliv spásání bylinek kravami na kvalitu mléka
vs. krávy držené v budovách bez přirozeného světla, atd.)
The Real Meat Society (Praha; popř. Makro), zvěřina (farmy a prodejny po
celé ČR), import Freedom Food (RSPCA - taková jistější britská welfare,
na kterou jinak třeba blízký východ tak trochu kašle), označení
CZ-BIO-KEZ-01 aj.
Někdy stačí zadat do strýčka "biofarma mojeoblast" a zjistíte, že je tak tři km od vás (to je u nás blíž než do supermarketu) A nebylo ani tak složité sehnat bio vejce z volného chovu za tři kachny kus.
P.S.: na zvýšenou cenu jsem našel jeden krásný fígl, co zabírá vždycky: nežrat tolik od jedné suroviny
Mimochodem existují studie (dost nezáživné na čtení) srovnávající obsah
různých prvků v mase zvířat chovaných na trávě a uvnitř hal (resp. ve
složení krmiva), a pak už je jen na každém, zda je ochoten zaplatit za
lepší kvalitu či ne..
Platí to všude a platí to i v tomto případě. Nehezké věci, které lidem
nepřijdou potřebné pro život ví pouze ti, kteří se o tyto věci skutečně
zajímají a něco o nich ví. V tomto případě jsou to velkochovy zvířat.
First of all...odkud a proč tyto velkochovy vznikly? Odpověď je
jednoduchá. Stačí se podívat na populační růst na naší planetě Zemi,
protože od dob "moderního věku" naše populace na Zemi neustále roste a
to rapidním způsobem.
K čemu jsou tu velkochovy? Aby nasytily hladový trh a taky proto, že
klasičtí farmáři jak je známe by takové množství vyprodukovat nezvládli.
Muselo by jich být mnohem více a museli by se se svými farmami rozléhat
na větším prostranství, což už je v dnešní době omezováno jak penězmi,
tak lidmi samotnými, protože nás je jednoduše již hodně.
Jaký na to mám pohled já? Tak jako tak máme hospodářská zvířata využitá
stejně. A sice aby nám byli k užitku. My jsme ti, kteří stanuli na
vrcholu pyramidy. My jsme si vydobyli to místo. Beru to jako nutnou
součást naší generace a společnosti. Jednou určitě lidstvo přijde na
lepší způsob, jak si opatřit potravu, ale do té doby musíme pracovat s
tím, co zde máme k dispozici.
"Tak znáte to, srandou to začíná-- A Xenomorfem to končí." Olomoucký bronies sraz
Vznik velkochovů měl víc příčin než jen přelidnění, třeba nakolik se
na tom podílely dotace během hospodářské krize (a dalo by se
polemizovat, zda přelidnění není spíš právě naopak důsledek velkochovů a
exportu, alespoň v některých oblastech a polemika ohledně hladomoru v
Africe, na kolik je to zavádění našeho životního stylu někam, odkud se
postupně vytlačila soběstačnost populace ruku v ruce s předchozími
zásahy při osidlování a milion dalších více či méně souvisejících
příčin).
O tom, zda by bylo možné uživit lidstvo bez velkochovů se vedou vášnivé
debaty, ať už od příznivců volného chovu a nebo od zastánců čistě
rostlinné stravy, a to bude nejspíš ještě na dlouho. Započítáme-li ale
neefektivitu během počínaje u výroby konče u spotřebitelů je dost
odvážné tvrzení, že bez velkochovů to nemůže jít.
Ale spousta lidí si pod "velkochovem" asi představí klecové chovy nebo
kravíny s mřížovými kotcemi (ať už s násilnickou nebo příjemnou
obsluhou). Protože i stádo na pastvě venku je také velkochov a je to
svým způsobem také farma (největší welfare přírodní chov dobytka bez
zásahu člověka jsou např. stáda pakoňů). A až na pár zarytých veganů
většina lidí v tom druhém problém nevidí (ale ani ti supervegani nejsou
zrovna s argumenty ohledně konce života daných zvířat mimo mísu).
Čistě v přepočtu na plochu se mohou velkochovy zdát skutečně efektivnější:
Až 2 akry na 1 krávu - dojnici (1 akr = 4047 m2) pasoucí se volně na pastvě (střídání pastvin 1 a 1 akr)
1 kráva (většinou dojnice) závislá výhradně na zrní 18-25 kg suché
potravy (někde seno, ale také sója, kukuřice, případně obilí) za den
(někde se uvádí jen 6-12 kg)
Protože 1ha=10.000m2, a nejvíc výnosná je kukuřice, bude potřebovat
kráva sníst úrodu z 20-28m2 denně, tzn. že 7500m2 ročně (případně 3300m2
u toho spodního údaje), čili o něco málo výhodnější (1x až 2x).
Dovolím si ale podotknout, že na každou věc se třeba se dívat z více stránek:
Intezivní či halové velkochovy, narozdíl od pastvin (volné velko a malo chovy), mají svou logistiku:
- spotřeba ropy (a s tím spojené) emise při přepravě potravy pro zvířata
- likvidace exkrementů (přeprava, případně čištění vody)
- čištění prostor (často pitnou vodou)
- zajištění zdraví zvířat (zvýšená nemocnost v uzavřených prostrách, platí i pro lidi)
- nutnost klimatizace/ventilace (např. chov slepic) - spotřeba el.energie (těžba a přeprava uhlí)
Navíc špatně prováděné pěstování monokultury krajinu (krmiva) vyčerpává
(nehledě na poškozování půdy, náchylnost na odplavení, menší retence
vody v krajině a s tím související ekonomické škody při záplavách,
atd.), takže vypěstování plodin pro zvířata bez možnosti se sama napást
bude vyžadovat další logistiku:
- spotřeba ropy na výrobu hnojiv pro krmivo (tráva vyroste "sama")
- spotřeba ropy na distribuci hnojiv
- spotřeba ropy na výrobu a distribuci pesticidů, herbicidů
- spotřeba ropy na výrobu a provoz mechanice pro sklizeň
- spotřeba ropy pro dopravu zaměstnanců zajišťujících výše uvedené (+pomůcky, prac.oblečení)
Některá zvířata, i volně se pasoucí (např. slepice) mají vyšší nároky
než jiné (třeba kráva), takže tam by bylo nutné započítat také část
těchto nákladů.
Je to podobné, jako vychvalovat elektromobily proti spalovacím motorům
jen na základě vypouštěných emisí CO2 a úplně opomenout, že v
současnosti se el.energie vyrábí z dost velké části v tepelných
elektrárnách, o ekologii výroby baterií ani nemluvě.
A to pomíjíme někdy rozdílnou kvalitu "výstupů", ekologické dopady, zdravotní dopady, etické hledisko, atd.
Je také zajímavé srovnávat existující počet velkochovů s paralelně
rostoucím počtem lidí, trpících na hladem a podvýživou (byť mezi tím
nemusí být přímočará souvislost) a růstem plýtvání s potravinami a
výskytem obezity (či nadváhy) na straně druhé, což přivádí na myšlenku,
zda než nutnost používat tyhle velkochovy by spíš bylo lepší přestat
plýtvat..
Pár otázek do pranice: pokud bude populace lidí růst dál závratným
tempem, bude se dál přežírat, dál plýtvat a když bude víc hladovějících,
tak zatím postavíme ještě víc velkochovů, které budou potřebovat další
plochu k pěstování krmiva, a tím zvýšíme spotřebu ropy? Pokud máme
volnou půdu, která by se dala využít pro rostliny, proč ji nejde tedy
využít už teď pro volný chov? Kdo je to ten "lidstvo"? A kdy přijde ta
"zázračná zbraň" jménem Godot, která zvrátí průběh války?
Stačí se podívat v USA na rozlehlé prérie, nebo u nás na rozlehlé louky,
australské a africké planiny a myslím, že místa na volné chovy je víc
než bude kdy potřeba (debata o tom, že je ta půda "neúrodná" je zajímavá
jen do té doby, než si uvědomíme, že celý povrch naší planety byl před
přechodem rostlin z moře na pevninu jen poušť, a pokud jsme my ten
vrchol pyramidy, neměl by být problém napodobit to, co dokázala
příroda).
A propo, "musíme". Já musím jen umřít, a i tom bych se mohl s ohledem na vývoj vědy hádat
Zvláštní, stejné pojednání o síle jedněch na vrcholu, a využívání těch
podřadnějších i z pozice síly, jsem zrovna nedávno četl ve dvou knihách
Tou první je Bible, a tou druhou Mein Kampf..
btw.: vrchol pyramidy jen jaksi zapomíná na to, že aby ta stavba nespadla, musí být nejvíc kvality a kvantity dole a ne opačně
a není žádná výhra být co nejvýš na něčem, u čeho soustavně podkopáváme
základy ve víře, že kamene je tam možná zatím ještě dost a že na vrchol
se pořád ještě něco dá přidat.
Peníze drží v rukou spotřebitelé ale díky, že je uvádíš ve správném kontextu.
Xeno: co tě pozoruju, tak máš tendenci vidět hodně věcí zjednodušeně.
Anebo taky černobíle. Někdy se to dá, ale ve většině přiípadů ono
zjednodušování škodí. Konkrétně v tomhle případě se nedá odpovědět
jednoduše na zdánlivě jednoduchou otázku: "proč vznikly velkochovy?" Kór
v moderním, komplexním světě.
Trošku se tu dostanu do offtopicu, ale načali jste sakra dobré téma a
mně to prostě nedá. Lidé rozhodně nejsou na vrcholu potravinové
pyramidy, jak se často falešně omílá. To je jen civilizační mýtus,
protože nebýt civilizace, tak nejsme vůbec na žádném vrcholu potravinové
pyramidy. Člověk v "přirodním" stavu, tím myslím lovce-sběrače, se
totiž nesnaží dominovat nad přírodou. Je s ní v harmonii. Trošku horší
to je např. u nomádských pastoralistů či zemědělců s permakulturou, tam
už nějaká dominance je, ale pořád tyto způsoby obživy preferuju nad tím
monokulturním hnusem, co máme teď. Už i samotný termín "potravinová
pyramida" vyjadřuje dost dobře nadvládu civilizace nad přírodním světem.
Sice se komplexní ekosystém a jeho práce nedá vyjádřit tak jednoduše
slovem potravinový řetězec, ale aspoň tento termín o dost lépe
vyjadřuje, jak příroda funguje. Všecko je se vším propojené, jednotlivé
druhy na sebe mají návaznost a když např. vypadne jeden článek, tak celý
řetězec může zkolabovat.
Přesně tak, hviezdosz, pokud pojem být na vrcholu pyramidy vezmeme
příměr "být na vrcholu potravního řetězce", vyplyne z toho jeden velký
průšvih, který si málokdo uvědomuje.
Být tzv. na vrcholu většinou znamená, že daná životní forma je buď
vysoce specializovaná a nebo vysoce komplexní, a jako taková je závislá
na mnoha vstupech.
Taková bakterie má téměř nulové omezení: teplotní rozsah, ve kterém může
fungovat, je někdy až k neuvěření, mechanickou cestou je prakticky
nezničitelná, a co se týče potravy, její závislost na prostředí je tak
minimální, že jí klimatické změny nebo dopad asteroidu moc nerozhází.
Někdy má i schopnost fotosyntézy nebo se živí anorganickými sloučeninami
a toho je všude dost.
Naproti tomu třeba my máme jen určitý teplotní rozsah, který potřebujeme
k životu, máme hromadu složitých orgánů, které jsou k životu nezbytné a
každý z nich se může pokazit, napadají nás viry, bakterie, může nám
ublížit mechanicky skoro všechno, bez techniky se neumíme ubránit
šelmám, vyžadujeme určitou dávku potravy (kromě toho neumíme strávit vše
- něco je pro nás jedovaté) a vody. X věcí nám může způsobit stres..
Umíme si sice vyrobit skafandry nebo oblečení, a tím zvýšit teplotní
rozsah, ale tím zároveň zvyšujeme množství vstupů, z nichž některé se
musí vyrábět, a tím přímo či nepřímo ovlivňují řetězce jiných vstupů..
A nejdůležitější, jak jsi napsal, jsme závislí v potravním řetězci na
mnoha dalších skupinách živočichů a rostlin, z nichž všechny patří mezi
komplexní typy, tzn., že každý z nich potřebuje k životu hodně
konkrétních podmínek, které si mnohdy protiřečí (mezi druhy - jako třeba
že nemůžete pěstovat kaktus hned vedle rýže), a někdy stačí jen trochu
změnit podmínky, a začne se to sypat. A většina staveb padá vždy od
místa kolapsu k horním patrům. Když máte jeden systém vystavěný na tom
druhém, selhání jednoho článku se projeví vždy u koncového členu. Pokud
budete těžit uhlí, a pomocí něho v elektrárnách vyrábět proud, pomocí
něhož budete vařit, tak zničení elektrárny nijak neohrozí těžbu uhlí,
ale naopak ohrozí ten vrchol pyramidy.
Stačí se podívat, na kolika systémech je náš vrchol závislý, a na kolika
systémech je závislý každý z nich atd. A každý z nich je pro funkčnost
více méně klíčový. Pokud už nepatří daný článek k životně nezbytnému
(např. zdraví včel jakožto hlavních opylovačů), je alespoň ekonomicky
škodlivý (např. častějí vznik tornád způsobuje mj. materiální škody).
Lidstvo je komplexní, takže v současné době nám např. nehrozí vyhynutí, i
kdybychom zamořili všechnu pitnou vodu na světě, protože máme technické
prostředky na její čištění, ale pokud vezmete v potaz, že pitnou vodu
potřebují i rostliny a zvířata, není těžké si představit, kolik by ta
sranda nakonec stála. A když už v dnešní době je přístup k jídlu a čisté
vodě otázkou peněz, kolik % populace by se k ní dostalo v tomto stavu,
když dovedeme katastrofickou přestavu až absurdně vysoko?
Nejspíš nebudeme tak offtopic, protože právě hospodářství ovlivňuje svou
činností hodně primárních faktorů (kvalitu půdy, vody, mikroklima,
možná i makroklima), a velkochovy jsou bez pochyby jeho velkou součástí.
Kdo jste viděl film Matrix, jistě si pamatujete na debatu radního Hamana
s Neoem "co je to vlastně navláda?" (podobné téma je i ve hře Čekání na
Godota ve formě vztahu pán-otrok ve druhém dějství)
Tak beru zpět, Freedom Food je asi tak 100% etické, jako cokoliv
jiného. Prostě buď podvod na spotřebitele a nebo spíš "jen" šlendrián
při udělování značky a kontrole jejím dodržování (stačí zadat "freedom
food scandal" do You Tube).
A to si si myslíme, že máme na výběr. Že když si slepě vybereme eko
značku, že tím někomu pomůžeme. No, někdy jen potvrdíme, že jsme fakt
asi blbci. Protože, jakmile jde o peníze, podvádí se všude: http://www.abolitionistapproach.com/a-mo...ing-label/
Asi dokud fakt neuvidíte zdroj vašeho jídla na vlastní oči, nemůžete
věřit ničemu (a zvlášť, pokud je nepořádek pod RSPCA, tak pod čím není? A
to se netýká nejspíš jen jídla). V tomto ohledu bych si teda dával
bacha (vegani i masožravci), pokud skutečně někomu záleží na zvířatech
nebo na lidech někde na konci světa, co pro ně pracují, aby spíš
upřednostnili nejbližší farmu, kterou si osobně ověří. Ani veganismus
nás nespasí, pokud si zase jen slepě koupíte něco, u čeho nevíte, jak to
vlastně vzniklo (např. 100% jistota, že Vaše sója nebo židle není
vyrobená za pomoci dětské práce? Nějaký štítek na výrobku? Takových si
očividně můžeme natisknout každý dvanáct do tuctu): https://www.vitalia.cz/clanky/falsovani-...pokracuje/
A ano, četl jsem článek (i diskuzi). Pokud má producent tu smůlu, že je
to omyl nebo pomluva, tak to má fakt blbé. Ale systém to dovoluje. Pro
mne je v tuto chvíli čistě irelevantní, kde je pravda, protože prodejce
ztratil mou důvěru a teď je na tahu on nebo systém, aby jí obnovil,
jinak se prostě peníze sypat nebudou.. i když, v tomto případě by se
nesypaly ani tak, protože já odebírám med (zatím zdarma) od včelaře z
vesnice, kde vím, že část medu je i z mé zahrady
Freedom Food se teď změnilo na RSPCA Assured. Asi jako kdyby to vyřešilo všechny problémy jako v Central Los Angeles
To samozřejmě neznamená, že všechny farmy FF jsou špatné, ale chybí jakákoliv 100% záruka..
Jistě budou mezi námi výjimky, ale kdo může s čistým svědomím říct, že
třeba jeho hamburger zrovna neobsahuje místo hovězího či kuřecího jaksi
jiné maso? Já teda nemůžu.. (protože bych to stejně ani nepoznal a zjistím to, až když na to náhodou přijde nějaká inspekce)
hviezdosz: Já se totiž řídím ohledně svých odpovědí jednoduchým heslem
"Stručně, rychle". Přijde mi, že nemá cenu tu rozepisovat slohovky, jak
má v oblibě např. Jamis, tak to prostě zjednoduším, aby tomu rozuměl i
Pepa z hospody
"Tak znáte to, srandou to začíná-- A Xenomorfem to končí." Olomoucký bronies sraz
Xeno: pleteš si „napsat zjednodušeně“ a „vidět zjednodušeně“. A argument „protože můžu“ nikdy není dostačující.
K tématu, jsem vegetarián a společně s partnerem přecházíme na
veganství. Vždycky jsem měl podváhu a jídlo jsem bral spíš jako
povinnost než pochutinu, takže mi nedělá problém zbavit se potravin, pro
které muselo něco zemřít nebo alespoň trpět, a nahradit je rostlinnými.
(15.09.2017, 16:29)jaroslav Napsal(a): Tak hlavně to veganství nepřeneste na děti. Hrozila by jim cukrovka.
Veganství je obecně dobrá prevence cukrovky. Ale možná máš s těmi dětmi v
něčem potažmo pravdu. Jediný význačný problém u dětí, které se od
narození stravují veganskou stravou, nastává pokud později třeba v
teenagerském věku začnou živočišné výrobky konzumovat. Vyletí jim totiž
často cholesterol nahoru, protože se ho tělo nenaučilo v dětství
odbourávat.
V tomto případě by asi pomohlo, kdyby se děti stravovaly vegetariánsky
z volných chovů do doby, než by měly možnost si svobodně rozhodnout, na
jaký druh stravy přejdou. Mj. by to mělo vyřešit problém s
cholesterolem (vejce).
To už i takový blbec jako já ví, že B12 se netvoří v mase sám o sobě.
A s přihlédnutím na historický vývoj je bohužel opět vidět, kdo
přirozený koloběh B12 pokazil - moderní chemické zemědělství a
intenzivní velkochovy (napsal bych, že to "pos*ali", ale to by bohužel
právě k mechanismu, jak se B12 získával na této planetě po stovky
miliónů let, byla pochvala, což pro nás neplatí).
Čistě na základě ze současně získaných informací považuji za pro lidi přirozený tento stav:
- konzumace plodů a semen v syrové podobě
- nekonzumace obilovin (způsobuje kazivost zubů) *
- žádná zpracovaná/čištěná sůl či jednoduché cukry
- konzumace nemytého a zralého (!) ovoce (pochopitelně také neošetřeného pesticidy) ****
- konzumace nesterilované a nemyté zeleniny v omezené míře (B12, imunitní systém)
- konzumace vlákniny
- nekonzumace mléka **
- konzumace hmyzu (nepostříkaného pesticidy)
- konzumace syrového masa zcela výjimečně
- jen minimálně tepelně upravená potrava (často neobsahuje enzymy), už vůbec ne smažená jídla
- občasná konzumace syrových vajec z volných nosnic (hmyz, tráva, možnost hrabat)
- občasná konzumace syrových ryb
*) vyšší kazivost zubů obecně způsobuje cokoliv, co obsahuje větší
množství sacharidů, tj. například i ořechy, v kombinaci s konzumací
měkké stravy (která nedokáže přirozeně zuby očistit) případně s
používáním různých přípravků, které mohou ničit přirozenou schopnost
ústní dutiny ničit bakterie...
**) každý savec má jiné složení mléka, která odpovídá potřebám jeho
mláďat. Pokud si někdo myslí, že je tele, nechť kravské mléko třeba
denně pije, ale ať je z volného chovu, kde má mimichodem mnohem lepší
nutriční hodnoty. Kromě toho, bude vám houby platné, když vypijete
hektolitr mléka s vápníkem, když v sobě nebudete mít žádný vitamín D..
****) přemíra tuku v potravě (tedy i v krvi) způsobuje zpomalení přenosu
cukru ze žaludku do buněk skrze krev, a tedy zvýšenou zátěž pro
organismus
Cokoliv nad to není přirozené, natož nutné, jak je nám vnucováno. Pití
mléka má možná nějaký přínos, ovšem pouze pro tak 10% lidí, kteří ho
dovodou plně a zdravě strávit ***. Konzumace masa má možná jisté
přínosy, ovšem na druhé straně má mnoho prokázaných nebo jen
potencionálních rizik. Tepelná úprava má smysl snad jen u mrkve (či u
jiné zeleniny, kde snižuje obsah dusičnanů, ovšem zničí spoustu dalších
užitečných vlastností) a u masa, ovšem tady je nutno podotknout, že maso
musí být přirozeně chované, protože pasoucí se zvíře pochopitelně získá
mnohé vitamíny z půdy a trávy, a nemusí se nijak zvlášť léčit.
***) lidé trvale živící se například chovem ovcí či koz jsou již zvyklé
na jejich konkrétní mléko, což se ovšem nedá říct o nás, kteří s kravami
nežijeme, a pokaždé pijeme mléko od jiného mixu krav.
Důvod našich problémů je často debilizace výroby potravin. Nepřirozeně
chovaná zvířata nejsou přirozeně zdravá. Pokud ztrácíme vápník, není
řešení do sebe cpát mléko, ale zjistit příčinu, protože jsme očividně
jediný živočišný druh na planetě, který s ním má takový problém. Dále
život v nezdravém prostředí: uzavřené budovy, smog, světelné znečištění,
hluk, stres.
Jakékoliv řešení, které znamená utratit víc peněz, už automaticky smrdí,
protože na jeho použití má logicky zájem nějaké odvětví průmyslu a tedy
bude vždy snaha o manipulaci.
Pokud 99.9% všech druhů na planetě nepije v dospělosti mléko, nemusí jít
tepelně upravené potraviny, nepotřebuje používat hromadu uměle
vyrobených léků, nemá problémy s obezitou, nedodržuje zásady hygieny a
přesto netrpí pandemiemi, řídnutím kostí v aktivním životě, ani
nepoužívá mezizubní nitě a kartáčky, bude asi něco blbě nikoliv s
člověkem biologicky (až na degeneraci imunity a jiných věcí), ale se
systémem, společností a prostředím, ve kterém žije.
A propo, pokud jde o ono video, kde bere dostatek železa slon nebo
gorila či kráva, pokud se dá získat jen z červeného masa? Nebo primáti,
kteří se kanibalismu dopouštějí zcela výjimečně, což by u lidí znamenalo
tak možná 1 kg masa ročně. Kde berou vápník, který jim podle pana Lebla
musí nutně chybět? Bohužel si z toho jeho videa nepamatuji po skončení
prakticky ani zbla, a nijak neřešil příčinu jeho uváděných potíží, tudíž
je jakožto doporučitel velmi nedůvěryhodný.
Souhlasím ale s tím o přehnané čistotě. Kromě toho, pokud se umírá kvůli
špinavé (tekoucí) vodě, je to hlavně proto, že jsme si jí před tím sami
zasvinili.
Update: Železo je prvek, který vzniká fúzí v jádru hvězd v posledním
stádiu jejich života. Vápník vzniká podobně hlavně při fúzi hélia. Tak
kdepak se asi vzaly tyto prvky v kravském mléce nebo v červeném masu,
jakožto jediném zdroji pro naše tělo? Až uvidíte někdo krávu, která
fúzuje železo nebo vápník, tak to nezapomeňte nahlásit - dostanete
určitě nobelovu cenu
K zamyšlení trocha veganské tématiky a možné řešení udržitelnosti konzumace masa..
Narazil jsem poslední dobou na ne moc inteligentní diskuze mezi vegany a
masožravci (resp. příznivci masa). Jak jinak, opět to skončilo
nadávkami (většinou ze strany veganů). Přitom by stačilo používat mozek.
Masožravci, kteří jsou pod útokem veganů, argumentují:
"Vy svým životním stylem zase zabíjíte rostliny! (a hlodavce na poli), nejste o nic lepší!"
Rozbor:
Na krmení hospodářských zvířat se používají rostliny.
Na 1 kalorii energie z masa je třeba někdy až 8-10 kalorií rostliné stravy.
Výsledek:
Masožravci zabijí až 10x více rostlin (a hlodavců/srnek) než vegané.
Jejich názor je tedy pokrytecký.
Pokrytecký názor = nulová hodnota.
Závěr:
Stačí 10 vteřin na rozbití argumentu, neboť nelze brát vážně člověka, který argumentuje něčím, čemu sám nevěří.
Dodatek: Také nelze v daném ohledu brát vážně člověka, který snad i věří
tomu, že CNS živočichů se vyrovná signální soustavě rostlin (bolest). Někdy je lepší mlčet a nechat ostatní, aby si mysleli, že jsi blbec, než promluvit, a dokázat jim, že se nemýlí Víra = nic nevědět.
Další argumenty:
Kde vezmete vitamíny a minerály, když ne z masa?"
Řečnická otázka:
Co je to "minerál"?
Kde se bere v těle zvířat?
Co je to "vitamín"?
Co vytváří vitamin A, B, C, D, B12, ... ?
Kde se bere v těle zvířat?
Co vitamíny ničí?
Živočišné bílkoviny jsou nutné, z rostlinných nepřežijete! Všechno potřebné lze získat jen z červeného masa!
Otázky:
Jaký je rozdíl mezi živočišnou a rostlinou bílkovinou? Existuje vůbec?
Co jsou to esenciální aminokyseliny? Proč?
Kolik jich člověk ke svému zdraví potřebuje? Proč?
Dává kombinace dvou a více "neúplných" rostlinných zdrojů kyselin zdroje kompletní?
Obsahuje maso zvířat z intenzivních velkochovů opravdu všechny potřebné látky?
Obsahuje je ve zdraví nezávadné formě?
Odkud berou "životně nezbytné" živočišné bílkoviny tito nebylinožravci?:
gorila, slepice, netopýr, plejtvák obrovský, pštros, potkan, kočka
chovaná v bytě žijící z granulí, orangutan nebo panda (což je původně
masožravec)?
Každý, kdo si dohledá potřebné informace, aby mohl na dané otázky
odpovědět, už nebude potřebovat, abych mu já nebo nějaký vegan cokoliv
vysvětloval a kecal mu do života. Pak můžeme vést plodnou diskuzi o
řešení světové otázky nakrmení lidstva*. Pokud na dané otázky ale
nedokáže odpovědět podloženými fakty, nemá zase žádný rozumný** vegan
potřebu se s takovým člověkem vůbec hádat (je to zbytečné).
*) I sám současný svět přiznává, že
nebude schopen za současných podmínek a nastavení brzy nakrmit většinu
planety - bez ohledu na to, zda budou lidé vegani nebo masožravci.
**) Blbec je blbec, a je jedno, zda vegan nebo masožravec
Etické, morální, ekologické, lidské, přírodní, stabilní, optimální, efektivní, bla bla bla = shrnuto udržitelné
(ekologicky, ekonomicky, společensky). Pokud to není udržitelné, je pak
jedno, co to je (nacismus, kapitalismus, otroctví, veganství). Pokud to
není udržitelné, nemůže to být ani obhájitelné, ani nezbytné. Je to
zbytečné, kontraproduktivní, nebezpečné a ztráta času.
Mimochodem, existuje jedna univerzální odpověď proti veganům, na kterou nemohu říct ani slovo, protože jde o čistou pravdu: Jsem sobec a maso mi prostě chutná.
A není na ní nic špatného, alespoň z pohledu argumentace - bez
zbytečných okecávaček ohledně nějakých "vědeckých" důvodů okolo.
Takový člověk je proti každému prakticky hned ve výhodě, protože se
nemusí ani hájit. Připomíná to situaci, kdy by obézně tlustý člověk
vešel do společnosti a představil se slovy "jsem tlusté prase a smrdím, a
teď mě zkuste nějak urazit "
(pane doktore, nekouřím, nepiju alkohol ani kávu, maso nejím a nesexuju
- zkuste mi něco zakázat, ha!). A nesnažím se tu urazit ani jednu
jmenovanou stranu (proč bych se namáhal, když se dokážete urazit sami,
já nebudu plýtvat svou energií).
Možné řešení?
Mnozí jedlíci masa volali v dizkuzích proti veganům o nějaké konkrétní
řešení. Ale ono už přeci dávno existuje, a je běžně v prodeji, alespoň v
USA. To, že není u nás je chyba čí? No nás, protože není poptávka.
V souvislosti s pokračujícími testy pěstování umělého masa mne napadla
taková myšlenka, jak jíst maso, a přitom opravdu nepotřebovat jakékoliv
zvíře, i kdyby šlo jen o odběr trošky krve. Totiž, nevím, jak se k tomu
postaví legislativa, ale pokud je možné z kmenových buněk pacienta
vypěstovat náhradní orgán, nebude problém vypěstovat například z mých
buněk svalovou hmotu, kterou bych následně jedl. Je otázka, zda by
takové maso bylo například pro tělo přijatelnější než maso cizí (kvůli
stejnému DNA), resp. zda by jej vůbec tělo strávilo (auto-imunita? byť
zde jde o obyčejnou kyselinu v žaludku a ne o bílé krvinky), ale
očividně, co mám dlouhodobě (~20 let) vysledováno (ať se vám to může
zdát jakkoliv nechutné), nemá problémy s vlastní krví či nehty (ano,
každý máme své zlozvyky, ale očividně to žádný vliv na zdraví nemá; a
ne, nejsem upír jen nerad plýtvám).
Toto by mohla být zajímavá otázka pro některé vegany, kteří nejedí maso
jen z etických důvodů (a neberou v potaz potencionální zdravotní
rizika), kdy by se nabízela možnost být auto-kanibalem. Navíc zcela
udržitelným způsobem. Nehledě na fakt, že takto kontrolovaně vypěstované
maso je ještě zdravější než maso z jakéhokoliv zvířete, i kdyby bylo z
volného chovu, a v budoucnosti by s rozvojem domácí techniky přibyla
například možnost si kromě brambor vypěstovat ještě svůj vlastní
hamburger*. Alespoň já bych nejspíš neměl problémy sníst sám sebe, aniž
bych si musel ubližovat samozřejmě. Pokud by cena takového masa byla do
300 Kč/kg, nebylo by co řešit. To by pak prakticky znamenalo téméř
dokonalou soběstačnost a nezávislost na mašinérii, která se skládá s
obrovského množství řetězců a tedy je náchylná k selhání.
Rozhodně lepší, než jíst kobylky, ne?
*) Mnozí lidé si už dnes dovedou doma
nejen vypěstovat drogy či vypálit alkohol, vyrobit elektřinu nebo získat
pitnou vodu či teplo k vytápění domu, ale třeba také vyrobit biopalivo
pro auto. Jak se zdá, vývoj alespoň částečně směřuje k velké
decentralizaci - například domácí 3D tisk vs. nákupy od firem
Cena v současné době je asi 2000 Kč/kg, což je mnohdy cena lepšího hovězího z volného chovu:
Závěr článku je rovněž zajímavý, aneb skrze GMO uděláme maso z kytek.
V opačném případě si příznivci pravého masa, pokud odmítnou laboratorně
vypěstované maso, maso z proteinů roslin, nebo konzumaci hmyzu, musí
položit otázku: kolik Kč budou ochotni zaplatit za kg masa. Protože
počet lidí stoupá, tím pádem i poptávka po jeho produkci, přitom
produkce již dnes narazila prakticky na svůj strop (lépe řečeno, už v
současné době je dlouhodobě neudržitelná - pastviny a krmiva se
získávají za cenu likvidace pralesů, a až dojdou?)
Omezit světovou populaci, aby zbylo víc levného masa na vás je zbožné přání.
A otázka pro nás ostatní: jak lásku jedlíků masa k zvířatům zaplatíme my
všichni škodami na životním prostředí, které se logicky kvůli
globálnímu propojení planety dotknou i nás. Konzumace není o "co dělám já, do toho vám nic není, když vás tím neobtěžuji, jako vy mě svými kecy" podobně jako kuřák nemůže říct "hele, já kouřím cigaretu, ne vy, co sedíte vedle mne, tak mě neotravujte, protože vám do toho nic není".
Ale myslím, že už nejsme primitivní barbaři, ale technologicky vyspělá
civilizace, a místo nemyslných zákazů a utahování opasků (což je pro
kapitalismus poslední dobou běžné, alespoň pokud jde o dolních 90% )
bychom měli hledat cestu, jak udržitelně zajistit potřeby i pro ty lidi,
co maso vyžadují, a to v nejvyšší kvalitě, aniž by to mělo negativní
následky na planetu, tedy i na každého z nás. A možné to skutečně je.
Důvod, proč ještě stále řešíme nesmyslné věci typu "neschopnost lidstva
se samo nakrmit" je zkostnatělost nejen ekonomiky, ale i spotřebitelů.
Stejně jako podniky často jedou na staré technologii, dokud se
nerozsype, protože nákup nových efektivnějších strojů je drahý, tak i
spotřebitelé budou sedět na vysychajícím prameni tak dlouho, dokud v něm
bude ještě poslední kapka, a pak se nelze divit, že nové, efektivnější
metody, se prosazují velmi pomalu a zatím pácháme dost možná nevratné
škody na našem ekosystému, které jsou ale tím pádem zbytečné a dalo by
se jim předejít, pokud by se nejmodernější postupy nasazovaly ihned bez
ohledu na to, kolik by měly stát v korunách či dolarech.
Zkuste se zamyslet, kde leží skutečný problém. Kde je teď ten svatý grál
kapitalismu, konkurence, která má vyjet na pomoc lidem jak Blaničtí
rytíři a přinést všechny ty inovace a pokrok? Já vám povím, kde. Sedí v
tiskárně a vymýšlí letáky na slevy.
Problém udržitelnosti
"Velkochovy byly, jsou a budou"
No, ehm, jak napsal kdosi správně v diskuzi: nebudou, prorotože pokud
nevyřešíme ničení ekosystému a hlad na planetě, nebude prostě lidstvo. A
bez lidstva ani ty velkochovy, jak prosté. Dokonce i všemocné peníze a
Bůh zmizí spolu s lidstvem.
Hiroshicze
před 2 roky (upraveno)
+Srdcem všem Máme prostory, abychom udělali pole, kde bychom pěstovali
rostlinnou stravu pro 7 miliard lidí? Když si u prověřeného chovatele
začne postupně objednávat více a více lidí, tak logicky časem dojdeme
zpět k velkochovu, protože bude nutno šetřit prostorem, antibiotika pak
budou také nutností a jsme zase na začátku.?
Uvědomme si konečně, že pěstování na polích je desítky tisíc let zastaralý a primitivní systém hospodaření
Že bychom neuměli postavit výškové budovy s koupelnami v mramoru, které váží desítky a stovky tun + osatní vybavení? http://www.dumazahrada.cz/bydleni/zajima...byt-sveta/ Umíme, takže "nejde to" jsou jen výmluvy.
A jak by se to dostávalo k lidem? No, existuje taková úžasná novinka,
jezdí nahoru a dolů, a říká se jí výtah. Doporučuji někdy vyzkoušet
(přesně tento typ dotazů je důvod, proč si lidé myslí, že to jinak, než jak se dělá teď, nejde)
Že na to nemáme energii? Opravdu jí nemáme a nebo s ní plýtváme na
zbytečnosti? A slyšeli jste už o geotermálních elekrárnách? Myslíte, že
Země nemá dost vnitřního tepla jako udržitelný zdroj? https://cs.wikipedia.org/wiki/Geoterm%C3...AD_energie
Co myslíte, spotřebuje se víc energie, když budeme pěstovat tropické
ovoce u nás ve sklenících, kde jim budeme svítit a topit, a nebo tehdy,
když ho sklidíme nezralé v Africe (aby cestou neshnilo), naložíme ho na
kamiony, vlaky, pak lodě, pak zase vlaky, kamiony a teprve pak ho budeme
mít doma?
A jak správně kdosi nadhodil "takže prostor pro pěstování rostlin pro 7 miliard lidí nemáme, ale pro 70 miliard zvířat ano?"
Proč, když člověk jedl maso před 2000 lety, tak by ho měl přestat teď jíst?
No, já nevím, třeba proto, že předtím nás byl 1 milion a teď téměř 8 miliard? http://3.bp.blogspot.com/_uMI2ooZ6cZI/S7...orical.jpg to je argumentace typu V
období dešťů jsem si napouštěl plný bazén každý den, proč bych s tím
jako měl přestat v období sucha, hm? A že voda nebude? Tak ať se omezí
někdo jiný!
Že i v dnešní době platí, že kdo žije na úkor jiného, bude potrestán?
Zatím se tak postihují zloději a vrahové. No, nechci se dožít doby, kdy
až bude na planetě třeba 10 miliard lidí, tak si třeba taková 1 miliarda
z nich řekne: hele, zápaďáci si žijí na náš úkor, jdeme jim namlátit držky!
Víte, stále je to věc, kterou dost lidí bagatelizuje. Ono, i když budete
mít na 100 velkochovů jen jeden, kde se se zvířaty zachází špatně, a na
100 továren jen jednu, která má neekologický provoz, stále to
nevypovídá nic pěkného o společnosti, která to nejen dovolí, je jí to
jedno, ale ještě to bude omlouvat.
Severní Korea je také jen jeden ze stovek států, kde lidé žijí špatně, a
podle informací si máme myslet, že jinde je ráj. Tak proč nad tím
nemávneme rukou a neobhajujeme to jak přirozené nebo snad nutné? Když
půjdete do společnosti v čistém drahém obleku a jednu botu vám pokálí
pták, také to tak necháte být, protože zbytek je přeci super čistý a
úhledný?
Moc se mi líbí tvoje zapálenost a díky ní jsem se dozvěděl spoustu
nového (a ještě dozvím, je tady spousta odkazů). Já sám jím živočišné
produkty pravidelně a jako vykořisťovatel zvířat se necítím - (!) jenže
to neznamená, že nesympatizuji s mnohými tvými argumenty. neuvážené
drancování zdrojů naší planety a další neblahé vlivy konzumu a
kapitalismu na civilizaci musí přestat.
Taky bychom se ale mohli hádat, co je a není přirozené - byli jsme
obdařeni inteligencí a schopností se efektivně učit a stavět na
znalostech předků, neustále se posouváme dopředu. Města z železobetonu
osvětlující noční oblohu a medvědí brlohy nemají na první pohled nic
společného, ale každý se snaží, jak umí. Tím ovšem neobhajuji výsadku
řepky, stavby velkoskladů a podobná zvěrstva mající nezměrnou
ekologickou stopu.
Na závěr trochu oleje do ohně:
Ohledně nárůstu populace - kde přesně dochází k nekontrolovatelnému
zvyšování populace? Nechci být zlý a vím, že to není takhle černobílé,
ale proč mám já snížit svůj životní standard kvůli bezohlednému
přemnožování jinde? Zrovna včera nám přišel domů dopis z UNICEF s šekem,
tak jsem ho dal do sběru.
No, to proto, že mě to zatím baví. Jakmile si najdu něco lepšího, možná polevím - jako s růstovými světly (ale to neznamená, že bych se snad osobně vrátil ke starému životnímu stylu, jen o tom budu méně psát).
Osobně se také necítím jako vykořisťovatel (proto mi třeba nedělá jíst
problém vejce nebo mléko od kozy od sousedů), jen jsem pro vyšší
efektivitu a udržitelnost, nehledě na morální aspekty a etické
zacházení, a pokud se něco dělá zbytečně špatně, nevidím smysl v tom to
dělat takhle dál.
Pokud jde o ta města, zase jde jen o to, jak to dělat udržitelně. Asi se
shodneme, že třeba železebetonová monstra, která budou navržena tak,
aby spotřebovala co nejméně energie a případně byla i zelená, tj. budou
například přispívat k nižší teplotě ve městě, jsou něco jiného, než
plocha 20x20 km zabetonované plochy s vysokými monstry bez kousku zeleně
a v létě spotřebou elektřiny na klimatizaci, že se zapotí i Temelín. A
že rozhodně není alternativa vrátit se do jeskyní Posun dopředu je skutečně znát (už dnes se ekologická stránka bere při stavbě hodně v potaz).
Pokud jde o růst populace, nazval bych to teď spíše neudržitelným růstem
než nekontrolovatelným. Problém ale není v růstu populace, spíš v
nevyužívání technologických možností, které se přímo nabízí.
Těžko totiž můžeme tvrdit, že ony dost chudé země, kde dochází k
"přemnožení", tj. Indie, zemědělská Čína nebo pak velká část Afriky,
spotřebovávají tolik zdrojů, abychom si my museli snížit svůj standard. I
náš standard je nesmyslně nízký právě proto, že bohatá část světa (kam
patříme) se zdroji plýtvá a k tomu ještě neefektivně vyrábí.
Skutečně, ono to není černobílé. Trvale udržitelný rozvoj (včetně
množení) vyžaduje totiž souhru více faktorů, a to je stabilita regionu,
přístup ke kvalitnímu a bezplatnému školství, zajištění potřeb
obyvatelstva a dobré vzory.
A ruku na srdce: je naše západní společnost, která plýtvá a ukazuje
zbytku světa na obdiv své přežírání (což z jejich pohledu bude tak
vypadat téměř vždy), často vyvolává války nebo drancuje zdroje jako
následováníhodný vzor pro zbytek světa? Zajišťujeme jim podmínky, ve
kterých mohou udržitelně fungovat?
Já třeba nepovažuji přechod z masa z intezivních velkochovů na zvěřinu
nebo eko-farmy za snížení standardu, přitom to má své nepopiratelné
ekologické přínosy.
A pokud by bylo k dispozici i u nás cenově přijatelné "maso", které
nevyžaduje živočišnou produkci, a chutově by odpovídalo mým představám,
není co řešit (prakticky to už je jen otázka rozšíření). Naopak si
myslím, že to je způsob, jak si svůj standard ještě zvýšit (více masa s
menším dopadem).
To, že to většině populace dnes přijde divné není o nic víc mimo mísu,
než například jak vypadá naše balená voda v PET lahvích pro Římany s
vodovodem a přesto to už dnes bereme jako normální.
Snižování standardu (a teď to není namířeno proti tobě, ale třeba z úst
politiků či ekologů) beru jako obyčejného strašáka typu "nutnost
utahování opasků", jehož účelem je buď vyvolávání strachu z neznalosti
nebo udržení statusu quo.
Problém není přímo samotný materialismus, problém je jeho neefektivita.
Proč by měl každý vlastnit auto, které do 5 let zreziví nebo se v něm
zabije, když lze vyrobit auto, které nereziví, má životnost desítky let a
je autonomní? Proč bychom měli vlastnit přístroj, který se do půl roku
rozbije, když už desítky let umíme vyrábět trvalé stroje a přístroje
(armáda, vesmírný program)? Proč "vyrábět" maso v prasáckých
velkochovech a pěstovat něco na poli, když už dávno máme technologie to
dělat mnohem lépe?
P.S.: Pokud jde o tu konkrétní složenku z UNICEFu z tohoto týdne, jsem na tom stejně. Jen u nás se použije na kompost.
(06.12.2017, 13:47)Eugene Napsal(a): Taky
bychom se ale mohli hádat, co je a není přirozené - byli jsme obdařeni
inteligencí a schopností se efektivně učit a stavět na znalostech předků
Toto konkrétně by bylo na delší debatu, opravdu a nejspíš by byla dost mimo téma.
Ovšem, jak správně píšeš, naše inteligence je přirozená a tedy i všechno, co skrze ní vzejde.
Musíme si ale uvědomit, že stejně jako se naše morálka nestíhá vyvíjet
společně s technologickým pokrokem, ani naše těla se nestíhají adaptovat
na náš měnící se životní styl.
Když pomineme pandu, které trvalo miliony let se přeorientovat na
rostlinou stravu, na příkladu člověka si můžeme ukázat, že i když
konzumujeme mléko již mnoho tisíciletí, stále má spousta lidí problémy
jej vůbec strávit, natož zužitkovat (tím nepopírám, že mnozí už
adaptovaní jsou).
Je pro nás přirozené se na zimu teple oblékat a doma si zatopit, přesto
spoustě z nás ještě rostou pozůstatky srsti (otázka je, zda vůbec někdy
zmizí - kvůli hormonům).
Stavět na znalostech našich předků ale také znamená se poučit a vyvíjet.
Intezivní velkochovy jsou relikt poválečného nedostatku a nedokonalé
technologie. Dnes jsme přeci jen dál, takže bychom právě měli zapojit
svou inteligenci a konečně začít inovovat. Kdybych měl citovat podobnou
analogii: Jsme ve třetím tisíciletí a pořád stavíme domy primitivně bušením kladiva do hřebíků?
Stejně jako konzumaci ochuzeného masa ve velké míře můžeme brát jen jako
zastavení pokroku - bylo to užitečné v době ledové, opět tedy v době
nedostatku jiné kvalitní potravy. Já třeba v dnešní době pociťuji
paradoxně nedostatek v tom, že mi trh není schopen nabídnout dostupné
kvalitní potraviny, protože maso je tvrdé nebo tlusté, většina sójových
produktů v obchodech pro mne chuťově nepoživatelná, a tak bychom mohli
pokračovat dál.
O čem bychom se ještě mohli hádat by právě bylo ono efektivní se učení,
protože když se rozhlédneme po naší planetě, moc náznaků, že se tak
děje, tu není
Pokud by všechno na světě bylo efektivní, asi bychom se tady vůbec o
problému veganství/udržitelnosti masa nebavili, nejspíš by ani
neexistovalo toto fórum, protože by v takovém světě nebyla potřeba
bronies...
Martin Napsal(a):Pokud jde o ta města, zase
jde jen o to, jak to dělat udržitelně. Asi se shodneme, že třeba
železebetonová monstra, která budou navržena tak, aby spotřebovala co
nejméně energie a případně byla i zelená, tj. budou například přispívat k
nižší teplotě ve městě, jsou něco jiného, než plocha 20x20 km
zabetonované plochy s vysokými monstry bez kousku zeleně a v létě
spotřebou elektřiny na klimatizaci, že se zapotí i Temelín. A že
rozhodně není alternativa vrátit se do jeskyní Pinkiesmile Posun dopředu
je skutečně znát (už dnes se ekologická stránka bere při stavbě hodně v
potaz).
Souhlasím, stavět by se mělo s ohledem na energetickou náročnost při
užitku takové výstavby + samozřejmě i materiál a energie na výstavbu,
mně se líbí kupříkladu vize energeticky soběstačných domů se solárními
kolektory a bateriemi.
Martin Napsal(a):A pokud by bylo k dispozici i u
nás cenově přijatelné "maso", které nevyžaduje živočišnou produkci, a
chutově by odpovídalo mým představám, není co řešit (prakticky to už je
jen otázka rozšíření). Naopak si myslím, že to je způsob, jak si svůj
standard ještě zvýšit (více masa s menším dopadem).
Pokud by "vypěstované" maso mělo nižší ekologickou stopu než maso z
čuníka z velkochovu (kupříkladu), bral bych takové maso všemi deseti.
Jinak ohledně plýtvání zdroji v západní společnosti - ano, je to patrné
snad ve všech oblastech, třeba jen hloupý příklad - když doma nevařím
já, vždycky někdo uvaří o porci/dvě více a nakonec se to nesní a vyhodí,
to samé s pečivem a dalšími produkty. U nás v ČR to asi nebude tak
patrné (přece jen na tom nejsme tak dobře jako dále na západě), ale
plýtváme. Neříkám, že bychom měli poslat rohlíky, co se neprodají do
osmi v Albertu letadlem hladovým dětem do Nigérie, ale rozumným
nakupováním bychom snížili odbyt, tzn. nižší produkce a ušetřené zdroje
planety (je taky možné, že by se produkce nesnížila a jen se přesytil
trh jinde).
Ohledně neudržitelnosti populace v Indii, Číně a Africe vzhledem k
"zastaralé" metodě pěstování/chování potravy - pokud by nás byla
kupříkladu třetina, vystačili bychom si i s těmito metodami, pokud
populace poroste neudržitelně i nadále, nespasí nás ani pokrokové metody
(ale třeba se pletu? V tomhle nejsem expert ani nevidím do
budoucnosti).
Martin Napsal(a):Problém není přímo samotný
materialismus, problém je jeho neefektivita. Proč by měl každý vlastnit
auto, které do 5 let zreziví nebo se v něm zabije, když lze vyrobit
auto, které nereziví, má životnost desítky let a je autonomní? Proč
bychom měli vlastnit přístroj, který se do půl roku rozbije, když už
desítky let umíme vyrábět trvalé stroje a přístroje (armáda, vesmírný
program)? Proč "vyrábět" maso v prasáckých velkochovech a pěstovat něco
na poli, když už dávno máme technologie to dělat mnohem lépe?
Budoucnost v tomhle vypadá slibně, fandím Tesle a Muskovi ohledně autonomních osobních a nákladních elektromobilů.
Elektronické spotřebiče a další výrobky mně a mým známým slouží/sloužily
vždy několik let a a jediný důvod k výměně za nový byla jejich morální
obsolescence, což zase není takový problém u např. vysavače/kávovaru.
Martin Napsal(a):Musíme si ale uvědomit, že
stejně jako se naše morálka nestíhá vyvíjet společně s technologickým
pokrokem, ani naše těla se nestíhají adaptovat na náš měnící se životní
styl.
Evoluce nemá šanci dostihnout náš technologický vývoj a změny životního
stylu, např. si tělo stále ukládá přebytky energie, i když máme potravu
na dosah ruky 24/7. Pokud nezačneme sahat do své DNA (například CRISPR),
tohle se jen tak nezmění.
Ohledně morálky se tady vyjadřovat nebudu.
Na závěr - ano, metody učení jsou poněkud zastaralejší, ale to tady rozebírá jiné vlákno.
Máco, tak toto je můj vzor! Být nahý a hrabat se v konťákách, to byl vždycky můj sen.
Eugene Napsal(a):Jinak ohledně plýtvání zdroji v
západní společnosti - ano, je to patrné snad ve všech oblastech, třeba
jen hloupý příklad - když doma nevařím já, vždycky někdo uvaří o
porci/dvě více a nakonec se to nesní a vyhodí, to samé s pečivem a
dalšími produkty. U nás v ČR to asi nebude tak patrné (přece jen na tom
nejsme tak dobře jako dále na západě), ale plýtváme. Neříkám, že bychom
měli poslat rohlíky, co se neprodají do osmi v Albertu letadlem hladovým
dětem do Nigérie, ale rozumným nakupováním bychom snížili odbyt, tzn.
nižší produkce a ušetřené zdroje planety (je taky možné, že by se
produkce nesnížila a jen se přesytil trh jinde).
Už vidím, jak miliony lidí v našich krajích budou rozumně nakupovat.
Nemusím ti, doufám, říkat, jaká je u nás realita, kde lidi běžně koupí
sračky, co ani nepotřebujou jen proto, že to má nálepku "sleva". Mnohem
lepší je donutit společnosti a obchody, které plýtvají jídlem, pomocí
zákonů k jeho rozdávání (např. charitám). Takové zákony existujou ve
Francii. Jsou tam již od začátku minulého roku a dá se říct, že fungují,
i když docela neefektivně. To však neřeší plýtvání na úrovni
jednotlivců a domácností. Nicméně myslím si, že plýtvání na úrovni
jednotlivců je fakt zanedbatelné.
Nicméně, ať už se vymyslí proti plýtvání jídla cokoli, vždycky to bude
pouhou dočasnou záplatou, která léčí pouze projevi nemoci zvané
kapitalismus, nikoliv její příčiny.
@Mácaman: Ano, pro nás je to extrém. Na druhou stranu, pokud tím
neobtěžuje své okolí, je to čistě jeho svoboda volby, zvlášť, pokud se
cítí šťastnější.
Já si třeba přeji život v technologické civilizaci (protože ta je pro
udržitelnot nutná - jak například návrat k přírodě zabrání dopadu
asteroidu?), nicméně to neznamená, že se musím smířit s tím, jak
momentálně funguje.
Pokud jde ale o ekologickou stopu, tak mne tito lidé bez debaty porážejí
na plné čáře. Protože ale nesoutěžíme o to, kdo je lepší, vůbec mi to
nevadí.
Bráno i čistě ze sobeckého pohledu bych měl být ještě za takové lidi
vděčný, protože tím víc zbyde pro mne, a tedy logicky se do nich třeba
nenavážet, protože to by mohlo další takové od podobnéh stylu života
odradit
@Eugene:
(mé odpovědi jsou dané mými
momentálními znalostmi, takže pokud je někdo dokáže opravit nebo
vyvrátit, budu jen rád, abych nešířil úplné dezinformace)
Soběstatečné domy jsou i můj sen - nejen ve výrobě energie, ale
například i v potravinách a vodě: pokud se to nemusí vyrábět jinde,
ušetříme zdroje za přepravu, čili zamezíme plýtvání (ostatně, čistě po
finanční stránce je to jasná volba).
Dnes již nejsou cenově nedostupné ani tak ty panely, jako spíše ty
baterie. Byť jsou již alternativy, které je mohou nahradit (akumulace
energie do vody, do natahovacích strojků - např. v době kdy je energie
dost budou motory tlačit vzhůru nějaké závaží, které pak svým pádem bude
skrze nějaký alternátor vyrábět proud v době nedostatku, elektrolýza,
atd.).
Ať jsem v rámci tématu, zrovna pro ono vaření platí, že i když někdo
může vařit dvojnásobné porce, tak je bude vařit ať už si vaříš nebo nebo
nevaříš, tj. bez ohledu na ostatní prostě svým chováním snižuješ
poptávku, byť minimálně a tedy snižuješ plýtvání (s trochou sarkasmu si
můžeme představit situaci, kdy by 10% zbývajících spotřebitelů muselo
uvařit a sníst potraviny, které nespotřebovalo oněch již uvědomělých 90%
).
A nabízí se otázka, do jaké míry je plýtvání ostatních ovlivněno vzorem,
tedy "většina společnosti to tak dělá, tak proč bych to nedělal taky"?
Mimochodem uvádíš skvělý příklad toho, jak je naše společnost postavená na hlavu:
ale rozumným nakupováním bychom
snížili odbyt, tzn. nižší produkce a ušetřené zdroje planety (je taky
možné, že by se produkce nesnížila a jen se přesytil trh jinde).
Pokud se spotřebitelé začnou chovat udržitelně, způsobí to deformaci
trhu, přebytek z výroby (nasycení) sníží ceny, čímž zlikviduje některé
výrobce, ty začnou propuštět a tedy lidé sami sobě způsobí
neudržitelnost společnosti (klesne výroba a tedy zajišťování jejich
potřeb), nedostatek zvedne ceny, tím pádem možnost udržitelnosti výroby,
byť spousta nezaměstantných si dané výrobky nebude moci dovolit, takže
dojde k jejich zaměstnání, výroba se rozjede na plno a začne se zase
plýtvat jen, aby bylo možné vyrábět a zaměstnávat lidi.
Dovolil bych si ještě poopravit větu o neudržitelnosti v Číně, Indii.
Tady se jedná o neudržitelnost lidstva. V globalizovaném světě vše
souvisí se vším, i kdybychom zanedbali ekologické dopady, stačí se
podívat na řetězec závislostí například v obchodování. Která země dnes
není závislá na jiných zemích? Kolaps jedné země může způsobit dominový
efekt. Pokud jedna země přestane vyvážet ropu, přestanou země na ní
závislé vyrábět a vyvážet elektroniku, auta či jídlo, a to se dotkne
dalších zemí, které jsou na importu závislé..
Růst populace není až tak hrozný z globálního hlediska - pro
udržitelnost a rozmanitost druhu je naopak žádoucí, aby nás nebylo 7
miliard, ale třeba 100 miliard, a na více planetách.
Moderní metody pěstování rostlin slibují ušetření až 95% vody a
nevyžívání žádné půdy. Pokud bychom to přepočetli na populaci, tak když
dnešní zastaralé zemědělství uživí 7 miliard lidí, 100% zavedení nových
metod by rázem uživilo 100/(100-95)*7 = 140 miliard lidí.
A protože živočišná "výroba" je závislá na rostlinách rovněž, znamenalo
by to i její rozkvět, i kdybychom zůstali jen u primitivního
neefektivního řetězce: rostliny - krmení zvířat - maso (neefektivní
proto, že dnes spotřebujete až 10x více energie na vstupu než kolik
lolik získáte na výstupu).
Nebo bráno opačně, uvolněním polí bychom získali pastviny pro zvířata,
nebo pro prostornější velkochovy (více prostoru a lepší životní podmínky
pro každého jedince).
Technologicky ani nic nebrání postavit třeba 100 patrovou budovu, kde by
v každém patře bylo 10 krav (jakkoliv je to z hlediska ekonomiky zdrojů
neefektivní - stále bude platit, že maso, které vyroste v laboratoři
bude efektivněji získatelné než současnými zastaralými metodami, a
představte si takovou "masnu", co má plochu 100x100 metrů a 100 pater,
to už je habaděj plochy pro "pár" buněk, které neprodukují výkaly,
nemusí se hýbat a neprdí u toho).
Taková jedna budova by pokryla spotřebu ohromného množství lidí a přitom
by zabrala jen nepatrně prostoru, nehledě na zdroje - svou výškou a
plochou pláště by mohla snadno lapat sluneční záření, tedy by ani
nepotřebovala žádnou energetickou síť, tepelné elektrárny, které
zabírají další půdu, těžba uhlí si žádá infrastrukturu, spotřebování
dalších zdrojů jen na jeho přepravu, atd.).
Lidé si myslí, že na planetě není dost zdrojů, a tak berou jako
samozřejmé, že s ostatními lidmi o zdroje musí soupeřit, aby přežili
nebo aby se měli lépe (a končí to u krádeží majetku a peněz). Vtip je v
tom, že ono soupeření, aneb konkurence, se praktikuje už minimálně 100
let, takže jaké opodstatnění má strašení "planeta nemá dost zdrojů na
uživení všech lidí", když se populace po milionech zvyšuje?
Co se ale stane, pokud se nějaký zdroj stane přebytkovým? Způsobuje to
plýtvání nebo naopak jeho racionální využívání? Lidem nikdo nebrání
přístupu ke vzduchu a dýchat tedy můžete dle svých potřeb. Vidíte snad
někokoho, že by zuřivě dýchal jen proto, aby daný vzduch spotřeboval?
Dnes máte možnost si zaplatit "neomezené tarify". Vidíte snad někoho, že
by zuřivě volal jen proto, aby všechno, co může spotřebovat, opravdu
spotřeboval?
Co se ale stane, když nabídnete nedostatkové zboží? Např. tarif, kde se
musíte každou minutu platit? Není racionální, že v momentě, kdy budete
chtít volat, a nebudete mít peníze a už vyčerpaný kredit, půjdete často
cestou nejmenšího odporu a jednoduše peníze ukradnete, abyste si mohli
zaplatit údajně omezený zdroj (v tomto případě virtuální komodita, která
se dá namnožit nacvakáním pár čísel do počítače)?
Jak to souvisí s pocitem lidí, že musí nutně podoporovat velkochovy, aby
si zajistili svůj údajný dnešní blahobyt a odmítají jejich náhradu,
protože se domnívají, že jinak to prostě nejde a je to nutné,
nezměnitelné? Já myslím, že dost. To, že vyšší cena snižuje plýtvání,
jak vidíme, není pravda. Jen zvyšuje míru umělého nedostatku a kde je
nedostatek, je vždy násilí, tedy nestabilita společnosti. Nestabilní
společnost není udržitelná.
Myslíte, že odbíhám od tématu k ekonomice? Já bych řekl, že ne.
Zajištění potravin jde skrze trh, který je vystavěn na výrobě a
spotřebě, generování zisku. Zisk se generuje co nejvyššími příjmy při co
nejmenších nákladech. Kam to vede si asi můžete domyslet sami. Aby mohl
být generován zisk, musí se vyrábět. A aby se mohlo vyrábět, musí se
spotřebovávat, a to čím dál tím víc, i kdyby to nikdo nepotřeboval.
Neefektivní výroba znamená plýtvání zdroji. Vždy bude ekonomičtější a
ekologičtější, když se pro 7 miliard lidí vyrobí 7 miliard vysavačů, co
vydrží 50 let (i za cenu občasné výměny motoru nebo barevného krytu),
než vyrábět pro 500 milionů lidí každé 2 roky vysavač nový, protože
shořel motor nebo se změnila "móda".
Co tedy brání efektivitě výroby? Cena. Ergo peníze. Vyrábí se nekvalitní
spotřebiče jen proto, aby si jej chudší lidé mohli vůbec koupit. Pokud
jsou peníze neefektivní způsob, jak přistupovat ke zdrojům, v rámci
optimilizace udržitelnosti by měly být zrušeny.
Ostatně, ať jsem v témě, není to tak dávno, co se zde argumentovalo, že
lidé by si kvalitní maso z eko volných chovů koupili, kdyby na něj měli.
Jinými slovy, pokud by lidé nepotřebovali poměřovat cenou, co si mohou a
nemohou dovolit, není zde technologická překážka pro odstranění
nekvalitních velkochovů (bavíme se o factory-farming, nikoliv o
velkochovu typu 1 milion krav na pastvinách o velikosti ČR).
Cena je jediný důvod, proč něco vyrobit v horší kvalitě než umožňuje
technologie. Moderní metody výroby potravin jsou mnohem efektivnější než
ty dnešní, ale poměřováno dnešním pohledem stojí víc peněz, a tudíž
jsou vlastně nepoužitelné, byť jsou udržitelné a tedy efektivní,
ekologické a zvyšují lidem standard. Protože jejich zavedením by se
vytvořil nadbytek, a tedy pokles cen limitně až k nule, tudíž zhroucení
sektoru zajišťující jídlo.
Mimochodem, volné půdy (louky) je i v ČR dostatek pro miliony krav i s
dnešním zemědělstvím (a spousta z nich se třeba u nás pase venku i teď v
prosinci). Kromě toho se přímo nabízí pouště a polopouště, což jsou
velké plochy čekající na osázení (jsou rostliny, které parazují na
pískomilných rostlinách na plážích, takže máme problémy je tam otud
dostávat). Technologicky není problém zavést do Sahary vodu a zajistit
zde lesy, ze kterých pak uděláme pastviny nebo stavební materiál (stále
je ekologičtější pálit dřevo než uhlí nebo ropu, protože z něj zůstává
uhlík jako hnojivo, protože lesy ten uvolněný CO2 zase při růstu
spotřebují).
Pokud jde o morálku, jen okrajově: mnozí neřeší její etickou stránku,
ale převádějí jí na udrželnost. Například jsem slyšel příklad o
otroctví: nemá cenu řešit, zda je morální nebo nikoliv (protože definice
morálky se v průběhu dějin mění), ale očividně nebylo společensky
udržitelné a tak muselo ustoupit.
Mírně OT: (souvisí s plýtváním)
Životnost spotřebičů je sporná. Nevím, zda se lze spokojit s tím, že
vydrží několik let. Nejde ani tak třeba o elektroniku, která logicky
zastarává s pokrokem, ale i zde se nabízí možnost modulárního řešení:
pokud v TV zastará procesor, vyměnil by se procesor, nikoliv obrazovka.
To dnes naráží na nekompatibilitu výrobců (konkurence) a neefektivní
výrobu (neumožňuje modulaci, což nutí lidi k cyklické spotřebě - musí si
koupit novou TV - nebo mít settopbox, pokud chtějí například přijímat
novou normu).
Z toho vyplývá, že konkurence a cyklická spotřeba je proti efektivitě a udržitelnosti.
Měl jsem na mysli spíš třeba levné sekačky nebo akumulátorové nářadí. Je
na to záruka dva roky, ale třeba po 2 měsících se ulomí plastová žací
hlava a je nutné ji vyměnit. To je plýtvání zdroji. Namítnete, že si
můžu koupit dražší model, který bude celokovový. Ale jaký má pak smysl
tedy vyrábět podřadnou plastovou verzi? Pokud jen kvůli možnosti
třídního rozdělení na chudé a bohaté, pak z toho zase vyplývá jen jedno:
Monetární tržní systém je proti efektivitě a udržitelnosti, a ještě
vytváří dělení společnosti, což zvyšuje sociální tlaky a nestabilitu.
K tvým uvedeným příkladům: pokud kávovar nebo vysavač již vyšel z módy
(co to vlastně znamená? Je to znemožnění jeho funkce? Nebo je to pocit,
že již nesplňuji diktát společnosti pro to, co zrovna frčí a jsem tedy
nucen zboží vyměnit?), proč není možné vyměnit jen kryt a tedy ušetřit
zdroje za výrobu nového celého spotřebiče a zároveň ušetřit zdroje
vložené do recyklace starého?
A totéž platí prakticky pro potraviny. Je technicky nemožné nebo
problematické vyrobit lepší potraviny (včetně masa)? Není - existují
lepší potraviny a horší potraviny. Tak proč se vůbec vyrábějí horší?
Souhlasím, že posílat nespotřebované potraviny hladovým lidem na druhém
konci světa je neefektivní (je ekologičtější i ekonomičtější* dané
potraviny vyrobit v místě, a ty naše například zkompostovat, když už
byly vyrobeny).
Zrovna ten UNICEF je příklad, který se hodí. Já třeba posílám jistý malý
obnos na léky, protože jejich výrobu považuji za současného stavu
poznání za ještě relativně efektivní, a má smysl (a stejná částka pomůže
mnohem více lidem než v podobě potravin). Nechci podporovat něco, o čem
si myslím, že je v současné době neefektivní (jídlo). Navíc, sám jsem
se rozhodl pomáhat a zvolil jsem si metodu. Zaslanou složenku beru ale
už jako nátlak a tedy narušení mé svobody volby.
Charita je protichůdná a neefektivní. Posílat potraviny někam je
nesmysl, mnohem lepší by bylo stabilizovat politickou situaci v regionu a
vybudovat farmy atd. v místě nedostatku.
A problém udržitelnosti a charity se netýká jen jídla. V současné době
se dělají vánoční sbírky pro děti z dětských domovů. Víte, proč se
nebudu účastnit? Protože před nedávnou dobou stát nařídil likvidaci
velkého množství bot a dokonce stavebnic Lega. Důvod? Padělání značky.
Přispěním dětem na Vánoce bych jen zakryl nefunkčnost systému, byl bych
nucen snížit si svůj standard, pro který se systém tváří jako garant,
aby naoko vypadal systém jako plně funkční, což mu umožní plýtvat
(nedostatek, který systém způsobil, zakrývají jeho uživatelé charitou,
čímž schvalují vytváření tohoto nedostatku - pokud si stát může dovolit
ničit zdroje planety ve spalovnách a drtičkách, zřejmě jich má dost a
není tedy žádný důvod mu přispívat, aby dělal předvším co má, tedy
staral se o lidi).
Pokud chtějí děti mít hračky, ať se sami, vedení domovů a nebo
společnost zasadí o to, aby se falšované zboží neničilo, ale dostalo
potřebným. Jediný důvod, proč se tak nestalo je konkureční boj (firma
upřednostňuje svůj zisk před blahobytem lidí a stát jí jde na ruku -
raději nedají dětem nic, než že by riskovali, že kvůli rozdání věcí si
ji někdo nekoupí od nich a nedá se dětem ze svého).
Co z toho vyplývá? Že opět konkurence je nepřítel efektivity, udržitelného rozvoje a způsobuje plýtvání.
A chovat se eticky a příspívat na charitu v současném modelu je tím pádem prakticky v rozporu s ekologickým udžitelným rozvojem.
Domnívám se tedy, že dokud budou v oběhu peníze a bude existovat trh s
omezeným přístupem, nebude možné nikdy zavést 100% ekologické,
ekonomické a udržitelné procesy. Protože jakmile je na něčem cenovka, už
se neptáme: Jak vyrobit toto co nejlépe? ale Jak to vyrobit, aby se to dalo ještě cílové skupině prodat?
(07.12.2017, 10:55)jaroslav Napsal(a): Příroda je všechno, co je okolo nás. Každej člověk na planetě žije v souladu s přírodou.
Žít v souladu s přírodou znamená třeba i umřít na choleru. Asi se ale oba shodneme, že z hlediska udržitelnosti je to na p*d.
(07.12.2017, 11:25)hviezdosz Napsal(a): Nemusím
ti, doufám, říkat, jaká je u nás realita, kde lidi běžně koupí sračky,
co ani nepotřebujou jen proto, že to má nálepku "sleva". Mnohem lepší je
donutit společnosti a obchody, které plýtvají jídlem, pomocí zákonů k
jeho rozdávání
A nebo dávat takovým lidem osobně jasně najevo (například příbuzný), že
pokud bude dané s-y kupovat, budeme ho za s-y považovat, a pak ať se
situace vyvine podle toho, zda on bude něco vyžadovat od nás.. nebo jít
příkladem a ukázat, že právě proto, že nekupujeme s-y se máme lépe než
on. Na někoho to zabírá, u jiného je to naopak kontraproduktivní. 100%
rada neexistuje.
Ono to naštěstí vypadá, že tohle se vyřeší samo. Všude po světě se
snižuje porodnost, včetně chudejch africkejch zemí. (Který teda během
posledních pár let začaly taky rychle bohatnout, což je možná ta
příčina.) A i to největší konzumní prase je ekologičtější, než maximálně
spořivá veganská rodinka, která se rozhodla mít děti.
Na druhou stranu rychlej pokles porodnosti by taky nebyl příjemnej. Růst
populace znamená prosperitu dneska na úkor budoucích generací. Pokles
je zase placení v současnosti za prosperitu v budoucnu.
Jenže je otázka, zda vůbec do rovnice udržitelnosti a plýtvání dávat ne/růst populace.
Kdyby se už odedneška nenarodil ani jeden člověk nad současný počet,
přestalo by se snad plýtvat? Zavedly se by efektivnější, udržitelnější
metody hospodaření a výroby?
Plýtvání je nesmysl, ať už je zdrojů dost a nebo není. Když budu mít v
děravý sklad obilí, kam poteče a 90% uskladněného zrna zplesniví, přitom
by celá kapacita stačila pro 1 milion lidí na rok a bude nás jen 100
tisíc, takže si můžeme takové ztráty dovolit, dává to snad smysl? Jde o
to, že to, co se spotřebuje na plýtvání, by se při udržitelném
hospodaření dalo využít v jiných oblastech.
Řekněme, pokud se zbytečně vyplýtvá ropa na výrobu a přepravu plastových
obalů nebo potravin, které skončí na skládce, co kdyby se prostě
nevyrobily a daná ropa by se použila na výrobu elektřiny (byť to samo o
sobě je nesmysl)? Pokud se podíváme na to, jak se dnes plýtvá, protože
tuto ropu jsme vlastně spláchnuli do záchodu, můžeme jí podobně
spláchnout při výrobě elektřiny a tím pádem by dost možná každý průměrný
obyvatel této planety mohl mít elektřinu zdarma.
Takže v tomto případě by nešlo o snížení si standardu, ale naopak o jeho
zvýšení (pro lidi jako já by elekřina zdarma, i kdyby to bylo omezené
třeba jen na 5 MWh ročně, znamenalo například možnost si pěstovat
rostliny ve skleníku i v lednu, takže bych měl zadarmo i potraviny bez
pesticidů, atd.)
kdyz to zaokrouhlime ja nas ted 8 milliard. podle meho nazoru planeta
ma kapacity na to 8 milliard lidi velmi pohodlne a dostatecne uzivit a
uspokojit jejich potreby. kdyby se ti lidi byli schopni rozumne
dohodnout
"Ale já jsem nevyrostla ve stodole. Jen jsem se tam narodila a prožila většinu dětství." Applejack